蓝色玫瑰，一朵不可能培育出来的玫瑰是如何诞生的 / 四六文摘

英国诗人吉卜林曾在诗中写道：

世界上并没有蓝色的玫瑰，也就不可能赠与他人蓝色的玫瑰。

玫瑰是古埃及与古罗马帝王与贵族们最喜爱的植物，是幸福的化身。

蓝色玫瑰象征着神秘，爱与永远的梦。

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同样，在希腊神话中，如果把蓝色的玫瑰赠与魔女的话，就可以实现一个愿望。

那么在现实生活中究竟存不存在蓝色的玫瑰呢？

答案是否定的。

那人们是如何培育出蓝色的玫瑰的呢，本期就让黑魔法生物学院带您了解蓝色玫瑰的秘密。

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目前世界上人类栽培的玫瑰（学名: Rosa hybrida）大多是由人工培育而成的。通过把世界上8种野生玫瑰互相杂交形成了多种多样五颜六色的玫瑰。

那么有人会问，明明我在花卉市场上经常看到蓝色的玫瑰，那难道不是蓝玫瑰么。其实，我们在市面上见到的几块钱到几百块钱的蓝色妖姬都是用染料染成的，通过用特殊染料浸染白色的玫瑰就可以得到，就像染布一样。

大自然中根本不存在天然的蓝色玫瑰。

接下来我们看看植物的颜色是由什么组成的?

植物通过产生各种各样的颜色来吸引昆虫与鸟类参与授粉活动。不同色素的堆积产生了花的颜色。比如，有几种色素类别非常常见：

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黄酮类色素。代表植物：牵牛花，康乃馨和天竺葵等。

类胡罗卜色素。代表植物：菊花，番茄等。

甜菜红色素。代表植物：紫茉莉，仙人掌等。

不同的酶，不同的表达程度，最后产生了深浅不一的颜色。

在玫瑰里，我们也可以通过化学的手段分离出不同种类的花青素。

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比如红玫瑰的花瓣富含矢车菊素（花青素的一种）。黄玫瑰的花瓣富含天竺葵色素。但玫瑰里面缺乏产生蓝色的翠雀花素。巧合的是，这三种色素的差别居然只是羟基数目的不同。羟基数目不同，那么吸光度和在光线下的波长都不同，从而产生了不同的颜色。

通过传统杂交手段培养出来的所谓蓝玫瑰的颜色来自于红或橙色素，并不是真正意义上的蓝色。

所以想生产真正意义上的蓝玫瑰，需要让蓝玫瑰产生翠雀花素（delphinidin）。翠雀花素对于PH比较敏感，在酸性溶液中呈红色，在碱性溶液中成蓝色。是不是似曾相识，就是我们高中化学的知识。

从1990年代开始，日本三得利公司嗅到了花卉市场的商机，开始着手培育蓝色玫瑰。但在培养方案的选择与实现上，遇到了很多困难。

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首先，他们分析了各种不同颜色花卉的基因，进行了大规模的分析。在数万种类的基因中，从中选出了一些可能会导致颜色变化的基因。将这些基因导入玫瑰花并进行筛选与培育，或许这些基因可以编码生成翠雀花素。这是他们克服的第一个难题。

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接着，那个年代常见的植物转基因方法有：

直接转入法。把DNA导入植物细胞，再在体外把该细胞培养成植株。

农杆菌介导法。通过把DNA转入农杆菌Ti质粒，再通过转化的方法转入植物。

原生质体融合。将两个不同植物的原生质体融合来培养成植株。

花粉管通道法。花卉授粉后，在子房注射DNA以达到转基因效果。

想想看，数十上百个基因通过以上4种方法的排列组合，一株植物的长成又要花费数个月，这得有多大的耐心和金钱才能够实现梦想。

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当时三得利的研究人员都想过放弃了，“这应该是勉为其难的事情吧。（もう無理かもしれない）”

但是功夫不负有心人，用了14年的时间，2004年，三得利的研究人员终于培育出了世界上第一朵蓝色玫瑰。

它非常的娇弱，需要摆放在固定温度和湿度的培养箱内。首个转基因蓝玫瑰却并没有想象中那么蓝，它的颜色更接近于藕荷色。不过它可是货真价实的蓝玫瑰。

又经过了很多年，2008年蓝色玫瑰获得了贩卖许可。2009年，蓝色玫瑰终于进入了市场。

三得利公司为了培育蓝色玫瑰投入了近30亿日元，最终收获了价值300亿日元的市场。并且，蓝色玫瑰和其他颜色的玫瑰杂交又会创造新的品种，所以其价值还远远没被挖掘完全。

从中，我们也感受到了，即便有那么多的金钱投入和科研人员的投入，三得利公司都需要花费14年才能培育出蓝色玫瑰。那么，我们的企业和研究所为何要强迫一般的研究人员和博士生在短短两三年时间就要取得丰厚的成果呢？

我们能否更加有耐心一点？

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