苦瓜洋葱防治糖尿病

苦瓜洋葱防治糖尿病

2019.12.17

苦瓜    含有蛋白质，脂肪，粗纤维，以及钙，磷，铁，镁，锌等矿物质，并含有多种维生素，多种氨基酸，果胶，尤其是维生素C的含量居各种瓜果之首。苦瓜含有类似胰岛素的物质，有显著降血糖作用。

洋葱     富含钙，铁，镁，磷，钾等矿物质和多种维生素。洋葱具有较好的降血糖作用。洋葱中含有类似降糖药物甲磺丁脲物质，能选择性地作用于胰岛细胞，促进胰岛素分泌，恢复其代偿功能，洋葱对肾上腺素性高血糖具有抗糖尿病作用。对中老年糖尿病患者来说，洋葱还有防治糖尿病合并高血压，高脂血症的作用。