【阅读悦读丨小说】宋兴华《土豆有毒》
文/宋兴华
【作者简介】宋兴华，成都市金堂县人，下过乡、当过兵，复员后干采购和销售，在金堂县广播电视台工作33年，先后做过编辑、记者、主持人，喜欢写作。
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“你好，欢迎光临。”
张长弓刚刚走进土豆超市大门，导购小姐就热情地迎了上来。
导购小姐一身深蓝色正装，身材窈窕，年轻漂亮。从右肩到左腰斜挎着一条红色绶带，“导购”二字为黄色，十分抢眼。
这个超市面积不大，只卖土豆。有十来个人坐在长椅上安静的等候；一个身穿仿警服腰挂橡胶棒的保安警惕的观察着顾客的动静；没有普通菜市那种人头攒动、熙熙攘攘的喧闹。
张长弓以前当过医院院长、政府保卫科长、银行行长等等。除了工作，油盐柴米从不过问。昨天刚退休，今天就跟老婆说，要去买菜，体验普通人的生活。老婆说冰箱里还有好多菜，买几斤土豆就行了。
“好，好。”张长弓对导购小姐点点头。
“你是第一次来吧？”
张长弓微微有点吃惊：“小美女好眼力。”
“经常来的我都记得。——请到排号机上取号。”导购小姐左手放在后腰，右手就像箭头一样指着排号机。
张长弓伸出食指在排号机的一个按钮上按了一下，一个小纸条吐了出来，张长弓撕下来，上面打印的是016。这时既温柔又机械的叫号声正好响起，这叫号声断句非常怪异：“请零零九，号到零零，二号窗口。”
导购小姐说，“先生，你前面还有六个人，请先到这边登记。”
导购小姐带着笑容，用非常优雅的箭头手势，将张长弓引到一张桌前。桌上放着一大摞登记表。
张长弓有些意外，“买菜还要登记？”
导购小姐笑中带着歉意，“是啊,现在进居民小区都要登记的。”
张长弓想想也是，就拿过一张表格，将姓名、性别、年龄、民族、身份证号、电话号码、工作单位、家庭地址等都填了。
导购小姐交给他一张卡片：“你的资料我们会输进电脑，下次来你刷一下这张卡片就行了。还要签一份承诺书。”
“签承诺书？承诺什么？”张长弓问。
导购小姐笑着说：“承诺不用假钞。”
张长弓说：“你们不是有验钞机吗？”
导购小姐笑笑说：“接受验钞是被动的，而承诺不用假钞是一种觉悟，一种担当，是主动作为。我们要以庄严的承诺营造不用假钞的社会氛围，让假钞成为过街老鼠，人人喊打。”
导购小姐这番话就像演讲一般，铿锵有力，掷地有声。张长弓当了那么多年的领导，最不缺的就是觉悟和担当。就在《我庄严承诺，绝不用假钞》的承诺书上签上自己的名字。张长弓三字是专门请人设计的花体，签起来龙飞凤舞，就像书法。
签完字，导购小姐又说，承诺书上有很多识别假钞的方法，你可以学习一下。张长弓溜了一眼，那上面有二十多种识别假钞的方法，正想看呢，那断句怪异的叫号声响了起来：“请零一六，号到零零，三号窗口。”
张长弓来到三号窗口，正准备拿袋子装土豆，导购小姐说，“请等一下，还需要签一份知情同意书。”
张长弓对登记、签承诺书都能理解，但是听说买土豆还要签什么知情同意书却非常吃惊。好在张长弓见多识广，没有让导购小姐看出自己惊讶的表情。他拿起知情同意书认真看了起来。
“土豆有毒知情同意书——尊敬的顾客，你好。本超市所售之土豆均来源于海拔1500米至3000米无污染、无公害的山区，你可以放心食用。但在购买之前，请允许我们向你介绍有关土豆的重要信息。如果你缺乏耐心，忽略以下内容而贸然购买、食用土豆，可能会给你造成难以估量的后果。
土豆，茄科茄属，学名马铃薯，一年生草本植物。高15--80厘米，无毛或被疏柔毛，茎分地上茎和地下茎两部分。为全球第三大重要的粮食作物，中国五大主食之一。土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C及钙、钾等微量元素，营养十分丰富，是人类赖以生存的重要食物。据专家估计，一个人一生至少需要食用12吨到15吨土豆才能满足生命的基本需求。但由于土豆含有一种叫做凝集素的有毒蛋白质，可使人体血液中的红血球凝集起来，生吃可能会引起恶心、呕吐、腹泻，严重的可导致死亡。”
张长弓对土豆的重要性早就有充分认识，看了这段文字，没什么新的心得。但对于生土豆有毒这回事还真是不知道，心中暗叫惭愧。又接着往下看。
“土豆即使煮熟才吃，也可能出现过敏反应：全身发痒，皮肤红肿溃烂，严重的还会导致肾衰竭危及生命。基于上述文字，本土豆超市认为已经向顾客充分解释了生土豆的毒性及熟土豆的过敏风险及后果，并认为顾客已经完全理解上述内容。”
下面一栏是代顾客拟定的内容。
“我确认：土豆超市已经向我详细说明了土豆的生物学特性、营养价值以及食用土豆的风险和后果。我有权选择不买土豆或从此以后不吃土豆，并承担由此而产生的一切后果。若因食用土豆出现过敏反应或中毒现象，自己承担全部责任，绝不到土豆超市闹事。”
张长弓看完《土豆有毒知情同意书》，感觉没有什么陷阱，死活都是自己的事，就签上自己的名字。
张长弓买了三斤土豆，刚离开土豆超市的大门，手机就收到一条短信：“亲爱的顾客，你好。感谢你的惠顾，请你为本次服务打分。满意为九分，基本满意为七分，不满意为五分。”
张长弓想都没想就给了九分。
（图片来自于网络）