探味志|天气变冷,身子跟皮肤都要喝一碗补虚养颜汤~
今年广东已历经了四五次的入冬失败,
不少网友开始抱怨天气,
“你一下子对我暖暖如春,
一下子对我冷冷似冰
到底是几个意思呢?
分分钟禁不起撩啊!”
正当发烧友沐浴了几天暖阳之后,
今天广东又开始下雨,
小卡记得上次广东入冬前也是这样大雨澎湃,
果不其然,
明日起气温又骤然变冷了,
一下子飙降到10几度~
这么冷的天,
除了一个劲地喊着“好冷,好冷”,
小卡要提醒广大妹子,
少穿短裙,多喝汤,
你就能度过一个这么撩人的冬天了~
现在提前给大家推荐一道滋补身子的鸽子汤,
不仅能补气补虚,还能暖暖你的胃,
更能使皮肤更加红润,
让你在即将到来的冷空气面前,
无惧寒冷,暖暖一寒冬~
清炖乳鸽汤
材料
乳鸽一只,红枣20g,枸杞30g,黄芪15g,清水750ml,盐 1小匙
工具
COUSS CO-3001蒸汽烤箱
温度
蒸模式
时间
80分钟
步骤
1、 准备好所有材料。
2、将除了枸杞外的其他材料洗净后一起放进炖锅里。
3、加入清水。
4、蒸汽烤箱,水箱中加满水,选择蒸烤箱蒸的模式,将炖锅盖上锅盖,放进蒸烤箱的下层,开始蒸70分钟。
5、70分钟后,将炖锅取出,加入枸杞。
6、再将炖锅放进蒸汽烤箱内,继续蒸制10分钟,取出加盐调味即可。
贴士
1、 因为蒸的时间较长,水箱中的水要适当补充。
2、 蒸的时间请视乳鸽大小适当调整。
· 知多点 ·
①回复烤箱型号,获取相应的烤箱食谱,如“CO-3703",“CM-1200",“CO-6001"等;
②回复“蛋糕”、“面包”、“饼干”等烘焙品类,获取相应的食谱;
③回复“食谱集”,获取不同烤箱和厨师机食谱;
④回复“品牌”,获取COUSS最新品牌手册H5;
⑤回复“圣诞、月饼”,获取圣诞节、中秋月饼烤箱食谱;
⑥回复“新手”,获取新手烘焙指南;
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