福安的"乞丐碗"真好，缺货只能自己上山找

福安的"乞丐碗"真好，今天自己上山找中国幅员辽阔，地大物博，老祖宗发明了中医和相应的中药，自古成为救死扶伤的专门医学。而在广大民间，漫山遍野的青草药，更是中国百姓人家处理日常小病痛和强身健体的良师益友。其中就有一种学名“积雪草”福安土名“乞丐碗”的青草，是上等的良药，街上常可买到：

积雪草别名又叫连钱草、马蹄草、破铜钱草等，而在我们福安，我们通常叫它“乞丐碗”。为何如此称呼？大家看它叶子的形状就知道了，因为它的叶子虽像碗，但就像旧社会乞丐的碗一样，一边破了一个角。它与其它一些青草叶子有别，大家要辨认清楚。以下这种不是积雪草，大家不要误用了：

积雪草味苦、辛，寒，具有清热利湿，解毒消肿之功效，常用于湿热黄疸，中暑腹泻，石淋血淋，痈肿疮毒，跌扑损伤。积雪草在我们闽东一带，特别是福安农村，大家公认它的功效是能解暑去痧、止泻镇痛，治疗内伤，与猪肚、猪蹄、鸡等炖汤，亦可进补。这不，昨天看朋友圈有乡亲在发积雪草等炖猪肚的食谱，于是，今天一早上街也想买一点积雪草，只可惜一草难求，目前积雪草成了紧俏货：

无奈，今天一早牵出铁骑，头顶烈日上山。积雪草是我们太熟悉不过的常见青草药了，凭经验，黄土山坡处的积雪草品质最好，也最好挖。于是便直接来到了一处山坡茶园：

轻易间就发现了许多积雪草，只是根部太少，没带锄头，用砍柴刀挖一点也就够了，留着让其继续生长，或给别人挖吧：

山间青草是个宝，但愿大家保护好！

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