痛风者嘌呤高,这三种肉类或可适当吃
随着生活水平的提高,在饮食方面的选择更加丰富,而患有高血压,高血脂,高血糖的人数越来越多,而近年来又出现了所谓的第四高——高尿酸,根据数据统计,发病人群越来越趋向于年轻化。
此外嘌呤会以无色晶体的方式存在于身体当中,它属于有机化合物,经过氧化之后会在身体内部转化为尿酸,如果体内的嘌呤含量过高,就会增加痛风的风险。
高尿酸的形成与日常的饮食习惯有密切相关的联系,如果你经常食用嘌呤含量高的食物,会增加体内的尿酸水平。
我们都知道,患有痛风的人群在饮食上一定要格外的注意,尽量远离高嘌呤的食物,因为高嘌呤的食物在进入身体之后会被分解为尿酸,尿酸的含量过高就会影响身体健康。
所以很多患者在确诊为痛风之后就不会再食用肉类,他们认为肉类中含有大量的嘌呤会加重病情,而有一部分人认为肉类食物是身体能量的来源,即便患有痛风也要适当的食用肉类,为身体补充所需要的营养成分。
“肉类食物”嘌呤高,痛风者需要忌口?其实这三种肉类或可适当吃
1、海参
在每100克海参中仅含有4.2克的嘌呤成分,比黄瓜等新鲜蔬菜的嘌呤含量还要低三倍左右。
海参中含有的嘌呤含量很低,特别适合黄花油通风的人群吃。
此外海参对于预防心脑血管疾病有明显的功效,时常食用海参,可以稳定血管的正常运转,有利于血液循环。
2、鸡胸肉
鸡胸肉中含有丰富的氨基酸、蛋白质以及多种微量元素,适当的食用可以维持人体代谢,补充所需要的营养成分,增强抵抗力。
鸡胸肉的脂肪含量少,嘌呤含量相比于其他肉类是非常少的,痛风患者适当的食用不会加重病情!
3、猪皮
每100克猪皮中就有29.8毫克的嘌呤含量,相比于牛肉、羊肉等肉类要低两倍左右!
除此之外,猪皮中含有丰富的维生素C、维生素E和维生素a营养价值很高,所以痛风患者可以适当的食用猪皮。
常吃猪蹄可以补充皮肤中所需要的胶原蛋白,增强皮肤的弹性。
【温馨提示】:
想要预防痛风,不妨做好这三件事情
1、戒烟戒酒
众所周知,烟酒会对身体造成很大的伤害。
而且吸烟喝酒会影响尿酸的正常代谢和分解,导致过多的尿酸堆积在身体内部,尤其在关节处,在成结晶沉积。进而诱发通风。
但在戒烟戒酒之后会降低体内代谢综合症状的发病几率,在一定程度上稳定高尿酸等慢性疾病的发病几率。
2、多喝水
在生活中一定要养成多喝水的好习惯,最好每天补充2000毫升最有的水分。
充足的水分会提高身体的代谢,而体内的多余的尿酸会跟随尿液排出体外,减少尿酸在体内过多的沉积。
3、稳定体重
肥胖不但会增加患有三高等慢性疾病的风险,而严重的肥胖者会过早的患上痛风的症状。
根据多个医学数据显示:之所以肥胖者发生通风的几率增高,与体内的脂肪含量有关。
提醒体重超标的朋友们,如果不想过早的患上痛风,赶紧运动起来吧,为身体健康负责任。
保证充足的饮水量,促进尿酸排出
充足的饮水量可以提高人体的新陈代谢,对尿酸的稳定有一定的辅助效果,尿酸高的人,在饮水时加入一些平稳尿酸酸的食材,有更好的降尿酸效果。
唐朝孙思邈的《千金要方》中记录了一个可以辅助治疗痛风的方子,主要以菊苣为主要原料,可以很好的利尿消肿,预防痛风突发,后来经过现代演变,配合其他药食同源的食材,就是著名的组方——菊苣栀子茶。
1、菊苣根:通便利尿、清热解毒、利尿消肿;
2、栀子:清热利尿、凉血解毒、外用消肿止痛;
3、葛根、百合、桑叶:有利尿、消肿解毒等作用。
建议准备:菊苣、栀子、桑叶,白芷、葛根、百合、蒲公英等7种药食同源食材,科学配比,配制成茶包来喝,每天坚持喝1杯,具有清热解毒、利尿消炎的作用,可促进尿酸排泄,能帮助把尿酸降下来,保护肾脏。