常吃这3种食物，轻松提高免疫力，保护家人少生病，现在吃正合适！

最近几天，河北正是“非常时刻”，一直牵动着大家的心，但请相信，只要咱们共同防疫，春暖花开一定会如期到来，一起加油！

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在这个特殊时期，除了戴口罩、勤洗手外，日常生活中我们也要更加地注重饮食搭配，保证营养的摄入，增强自身的免疫力是防病的关键。说到提升咱们身体免疫力的食物，佳佳推荐大家要多吃下面这3种食物，尤其是老人和孩子等免疫力较弱者，是病毒侵犯的主要人群，常吃它们能增强免疫力~（文末有[ 元旦福利中奖名单] 记得看看你中奖没~）

01大蒜

大蒜是我们生活中常见的食材，小小的大蒜却是个宝，它被称为“地里长出来的抗生素”。

现代医学研究发现大蒜不仅含有普通蔬菜的矿物质、维生素和纤维素，还含有一种特殊成分大蒜素。

当大蒜被压碎或咀嚼时，大蒜里的蒜素变成具有增强免疫力作用的「大蒜素」，通过刺激各种免疫细胞来增强免疫系统的功能。

推荐菜谱：蒜蓉西蓝花

食材：大蒜、西蓝花、酱油、醋、香油1、大蒜拍碎，加入一份酱油、两份醋、半份香油，放置15分钟。

2、西蓝花焯水后，浇上蒜泥凉拌汁即可。02香菇

香菇中的多糖可以刺激和促进身体的淋巴细胞的生成，从而提高身体内免疫系统的功能，增强人体免疫力。不仅如此，香菇中还含有的嘌呤、酪氨酸等物质，还可以起到缓解血压和血脂的作用。

香菇自身也拥有独特的迷人味道，口感吃着肉实，炒菜或煲汤时放几个香菇，味道会格外鲜美，还能促进人体对营养成分的吸收。

推荐菜谱：双菇蒸肉饼

食材：鲜香菇、干鲜菇、肉馅、生粉、蚝油、糖、味精、老抽、西蓝花、黄油、黑胡椒

1、鲜香菇洗净去根，干香菇泡发后切碎，均匀拌在肉馅里。

2、鲜香菇表面撒一层生粉，将肉馅酿在香菇上，抹一层蛋液 封口，上锅蒸5分钟。

3、调汁：碗汁加水，放入蚝油、糖、鸡精、老抽搅拌均匀，最后调入淀粉做成碗芡备用。

4、锅中放黄油，加入黑胡椒炒香，倒入碗汁拌匀。5、西蓝花用沸水汆烫后码在盘子的外圈，蒸好的香菇装盘淋上打好的汁即可。03萝卜

俗话说，“萝卜上市，郎中下市”，萝卜可是深受大家喜爱的食材，看似家常的萝卜，却是便宜又营养的“长寿菜”。

萝卜富含有非常多的维生素、微量元素锌和矿物质，可以很好的帮助人们提升自身的免疫系统的能力，帮助人体抵抗疾病的入侵。

现在冬季的天气特别的干燥，萝卜中的水分也较多，常吃它还可以除燥生津。寒冷的气候拿萝卜煲一锅暖心暖胃的汤再适合不过了，煮出来的汤鲜甜滋润，营养丰富又美味。

推荐菜谱：清汤萝卜牛腩

食材：牛腩、萝卜、香芹、鱼露、炸蒜蓉、姜、蒜

1 、牛腩飞水，放入葱、姜、花椒煮熟。

2、白萝卜去皮改块，小火慢煨40分钟，煮熟的牛腩改刀。

3、锅中放汤，加入葱姜、牛肉块和萝卜一起炖煮，然后再加鱼露、香芹；放了鱼露后什么调料都不用再放了。4、加入炸蒜蓉、淋香油出锅。

今天，佳佳给大家盘点3种便宜美味又营养的食材，可以在这个非常时期大家适当常吃。这3种食材囤在家中也方便，可以一次性采购齐全，尽量减少外出。