潇洒播诵 |《立夏馍》
《立夏馍》
作者:侯贤祥
朗诵:肖 洒
年一过完,春荒就开始了。所以,过完年,于我们兄妹来讲,最盼望的就是立夏。其实中间也有好几个节气,但于我们,却并不重要,因为,年过后的几个节日里,只有立夏关乎到吃。
蒸年馍的时候,母亲已经留好了立夏馍,通常是4个,预示着大人小孩儿四季平安。四个馍被母亲用两根筷子串了,高高的斜插在高粱秸做的隔扇上。等待馍馍风干的日子是那么的漫长,犹如多年后等待恋人出现在你眼前的漫长时光。
不知道过了多久,南飞的大雁也回来了,杏树花儿也开了,桃树花儿也开了,泡桐树的花儿也开了,馒头已经长满了绿绿的霉。泡桐的花儿凋零了,立夏才能来到。有时候就盼望风吹的大一些,把那泡桐花儿吹落了,也许立夏就能快点儿到来。等不及的日子,悄悄的搬来凳子,踩上去触摸一番那长霉点儿的馍馍,是一种别样的满足。几乎绝望了,忽然有一天,母亲告诉我们,明天就是立夏了。
立夏的早晨,跟随了母亲,去村东头自家的菜园里割韭菜。露水趟湿了鞋子,依然是那样的兴奋。回家,择韭菜,压水,洗净,母亲从坛子里摸出5个鸡蛋,我们不等指挥,搬来凳子,小心翼翼的摘下来硬得象石头一样的馍馍。母亲将馍馍揭了皮儿,用水泡上。揉碎了馍馍,切细了韭菜,搅拌上鸡蛋。哥已经拉起了风箱生起了火,母亲用勺子轻轻舀起糊糊,摊匀了在锅底。然后翻了两次,一张香香的饼儿就出锅了。妹妹小,第一张通常都是她先吃。我第二张,吃在嘴里,我在想:世界最好的东西也许就是立夏馍了。兄妹三个吃得肚儿圆圆的,父亲和母亲才象征性的吃一点儿。问他们立夏馍不好吃吗?他们笑着说:就那!多少年以后,还是怀念立夏馍的味道。
写着这篇短文,眼睛却湿润了,我白发苍苍的母亲,你今天做了立夏馍了么?
作者
侯贤祥,男,1975年出生,中共党员,现任职于商丘师范学院。
诵者
肖洒,中国播音主持金话筒奖提名、国家级普通话水平测试员,河南省首届“双十佳”主持人,河南广播电视台主任播音员,河南省演讲与口才学会副会长,河南大学新闻与传播学院硕士生导师。
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