现在猪肉一斤28元,明年猪肉价格能到10元一斤吗?

临近过年了,以我们这边的风俗习惯来说,过年自然要准备一些烟熏腊肉过年。若要是在2019年之前,大家对此也不会觉得有什么不妥的地方,因为农村很多人家都喂养了年猪,到了冬月或者腊月的时候,就直接宰杀准备腊肉。

但是,变化从2019年开始,我们这边的农村里面,几乎没有什么猪了。因为一场突如其来的猪病,导致当地的生猪都被影响,不得不处理掉。我记得那年刚出现情况的时候,猪肉价格还陡然降低了一些,但是没有过多久,猪肉的价格,就像坐了火箭一样,直插云霄。

于是,高价猪肉就这么持续着,期间最便宜的时候,也要20元一斤。相比较以前的猪肉价格来说,这个价格也还是很贵的。今年家里为了准备腊肉,特意在深山里面找了一头粮食猪,也就是我们农村人喜欢的粗粮喂养的年猪。这种猪肉虽然肥一些,但是大家吃着放心一些,而且这样的猪肉也好吃一些。

那么,为什么过去近两年的时间了,猪肉的价格却还没有下跌呢?

今天上午,刚好家里来了一个村里猪场的养殖户,他是从去年开始建造的新猪场。开始,我以为他的猪场是养殖肉猪的,今天听了他讲的,才知道他是做生猪繁育代养的。生猪养殖,自然离不开猪苗,但是现在很多地方存在一个问题,就是猪仔价格太高,一般养殖户根本就承受不起这个成本。

现在猪仔的价格,虽然从千元大关跌倒了数百元,但是对于大多数的普通人来说,这个价格还是难承受的。听那位养殖户的话,说其实现在猪价一直没有跌下的一个原因,就是因为当地能繁母猪数量少,导致市场上的猪仔量不大。其实,这个方面的原因确实存在,因为很多代养猪场都面临一个问题,就是没有猪仔进场。

作为代养的畜牧公司来说,现在猪价这么好的情况下,那些设施条件差的猪场,自然会被区别对待。因为有限的猪苗,自然要留给那些设施完善的代养猪场。也就是说,虽然现在生猪养殖一直在不断地发展,但是没有猪仔的猪场,也就是一个空猪场,并不能解决市场上少猪的问题。

对于市场上的猪肉价格贵,虽然和当地的能繁母猪少有一定的关系,但是我个人觉得这个关系不会维持很久。虽然跨区域调拨,会有一定的难度,但是不会阻挡商人赚钱的热情。个人觉得,明年的猪肉价格,还是会出现一个下跌的走势。

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