补钙吃什么 吃这几类食物让体内钙含量飙升

【健康养生 中老年养生】摘要：钙元素是人体不能缺少的一种微量元素，身体中它的缺失会直接影响到我们的生长健康，适当的为身体补钙对人体有很多好处。关于补钙的方法有很多，大家需要选择适合自己的一种。一些食物也有很好的补钙效果，吃什么好？

补钙吃什么

一、奶类食品。奶类食物含有的营养物质非常高，它当中含有丰富的优质蛋白质和多种营养素，里面含有的钙元素也比较多，是体内钙元素的主要来源。多数的奶类食物中含有氨基酸、矿物质等元素，这些营养物质会被人体快速的化吸收。

现在有很多家庭都会将各种奶类食物，当做补钙的佳品，经常会让老人和孩子吃奶类食物。大家在平时可以经常吃奶制品，像是奶粉、酸奶等，尤其是对于儿童，需要多补充钙元素，如果有乳糖不耐受症状，那么可以选择酸奶作为补钙来源。

二、海鲜产品。海鲜里面含有丰富的营养物质，常见的就是蛋白、钙、锌、维生素等。适当的吃大闸蟹能够有效的防止关节炎等疾病，含有的饱和脂肪少，有利于心脏健康。虾皮含有的钙物质可以说是很高的，平均每100g虾皮含有991mg的钙元素能，它可以为身体补充营养。

三、豆类食品。豆类食品中要属黑豆的钙含量为丰富，其钙含量相当于肉类的2倍之多，平均每100g含有钙224mg，另外黑豆中还含有18中氨基酸，多吃黑豆可以起到降低胆固醇的作用，延缓衰老，有心脏病、高血压的患者可以适量多吃一些。

四、蔬菜。大家一般不会想到用蔬菜补钙，其实蔬菜中也有部分是含钙量较高的。比如说芥菜和黑木耳。芥菜因为其组织较硬，很多家庭都会选择将其拿去腌制，芥菜中含有丰富的维生素、膳食纤维和抗坏血酸，多吃芥菜可以起到提神的作用，还可以预防疾病的发生。黑木耳中含有较多的钙元素，其中的胶质帮助消化的的作用，尤其是那些难以消化的纤维类食物。多吃黑木耳可以起到排出体内杂质，达到益气、止血止痛、补血活血的作用，还能预防血栓和动脉硬化等疾病的发生。

补钙的方法

1、多做体育运动

运动可使肌肉互相牵拉，强烈的刺激骨骼，加强血液循环和新陈代谢，减少钙质丢失，推迟骨骼老化，同时有利于人体对饮食中钙的吸收。

2、多吃全谷杂粮

全谷杂粮的钙含量高于大米白面，而其钾、镁含量更是远远高于精白大米，有利于钙的利用。

所以，日常饮食中不妨吃一些小米、玉米等，与大米交替摄入。

3、临睡前补钙

临睡前是补钙的佳时间。睡前补钙可以为夜间的钙调节提供钙源，阻断体内动用骨钙，并且也有助于睡眠。

4、少吃盐

吃过量的盐，意味着会带走更多的钙，因为肾脏在排除钠的同时，也会排出钙。过量吃盐却不补钙，那么排泄的钙全部来自骨钙。我国老年人普遍存在骨质疏松的问题与这个原因就有很大关系。

所以，儿童也要少吃盐，不仅利于补钙，还有其他很多好处。

5、少喝碳酸饮料

碳酸饮料中大都含有磷酸，它会影响钙吸收，造成钙磷比例失调，导致骨骼发育缓慢，引起骨质疏松。

有研究表明，经常大量喝碳酸饮料的儿童青少年，发生骨折的危险是其他儿童的3倍。

6、补钙要多喝水

许多钙制剂都是一些微溶性或可溶性钙盐，大量喝水可以增加钙质的溶解度，从而在一定程度上提高钙的吸收率。