【金荞麦】降气宽肠，磨积滞，俗称净肠草

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【金荞麦】，苦平，归肺脾胃经。

清热解毒，清肺化痰，健脾消食。

1. 用于肺痈咯痰浓稠腥臭及瘰疬疮疖。本品能清热解毒以消痈肿。对于肺痈，本品还能淸肺化痰。可单用，或与鱼腥草、金银花、苇茎等配伍。用于瘰疬，可与何首乌等配伍。如治疮疖或毒蛇咬伤，可与相应的清热解毒药配伍。

2. 用于肺热咳嗽、咽喉肿痛。本品有清肺化疲、利咽喉之效。可与鱼腥草、矮地茶、射干等清热化痰、利咽喉药配伍。

3. 用于脾失健运所致的腹胀少食或疳积消瘦。本品能促进脾胃运化功能，增进食欲。可单用同猪瘦肉炖熟，吃肉喝汤；或与其他健脾消食药配伍。

【用量】15~30g。

平常消积食，我们一般用焦三仙，或者焦四仙（焦山楂，焦神曲，炒麦芽，炒槟榔），或者保和丸服用即可。

但是顽固性疳积，积而化热，积不去，新不生。

金荞麦本身用于治疗肺热、肺痈，咽痛等。肺与大肠相表里，金荞麦善于消肠道积滞，清肠，脏病还腑，肺痈之热邪通过大肠得泻。

金荞麦俗称净肠草，能炼五脏滓秽，一年沉积肠胃者，服用亦可消去。

《简便方》曰：肚腹微微作痛，出即泻，泻亦不多，日夜数十行者，用荞麦面一味做饭，连食三四次即愈。余壮年患此两月，瘦怯尤甚，用消食化积药具不效。一僧授此而愈，转用皆效，此可证其炼积滞之功矣。

孟诜曰，金荞麦实肠胃，益力气，续精神，能炼五脏滓秽。

金荞麦，又称野荞麦，“铁脚将军草”，治疗肺脓疡，呼吸但感染，肠炎痢疾等有奇效，目前制作成中成药“金荞麦片”。

荞麦根、茎、叶、种子，均可入药。荞麦种子比较粗糙，难以消化，易损脾胃。

【注意事项】脾胃虚寒者，慎用。