垂涎三尺，不放肉却便宜又好吃，做法还很简单！

原料：黄耳、百合、毛豆仁、红椒。

调料：盐、味全高鲜、白糖、香油、生粉水。

做法：

1. 黄耳提前用温水泡3小时，去根部撕小块，百合剥开洗净，毛豆仁洗净，红椒洗净切菱形备用。

2. 将以上调料兑成调味汁待用。

3. 锅中注水烧开，倒入毛豆仁焯煮3分钟，再倒黄耳焯一下水倒出沥水。

4. 起锅热油，待油温五成热时，倒入百合、红椒过一下油，迅速倒到油篱上沥油。

5. 锅底留少许油，放入毛豆仁、黄耳煸炒一会，倒入百合、红椒和调味汁，翻炒均匀入味即可出锅装盘。

2020年最受粉丝

喜欢的公众号推荐

1、《佛子学堂》

带你走进正信得大乘佛教，

认识烦恼、减少烦恼。

学佛不是迷信，而是一份真理，

一份处世的智慧。

即刻起，将与你一起学习，

弘扬佛学文化，传播佛教知识，共浴菩提甘露！