牛奶这样喝,危害竟然这么大?记忆衰退、变笨,现在知道还不晚

牛奶被称为“白色血液”,富含蛋白质、钙及大脑所必需的氨基酸。《膳食指南》中推荐每人每天应食用300克牛奶或奶制品。

虽然牛奶的营养价值非常的丰富,但是在喝牛奶的时候,我们也要注意一些问题。比如,下面提到的这些问题,我们一定要避免。

不要空腹喝牛奶

空腹喝牛奶,容易刺激人体的胃黏膜,使人产生胃痛。同时胃里的胃酸也会使蛋白质凝固,使人体不易吸收,破坏牛奶中含有的免疫物质。

不同的人选择不同的牛奶

现在的牛奶一般都有酸奶和纯牛奶,少部分的还有其它类型的牛奶。

如果一个人的消化能力不行,那么尽量避免喝纯牛奶,因为纯牛奶中含有部分物质分解之后,容易产生人体不易吸收的乳糖,对于消化能力不好的人来说就容易引起腹泻了。

喝牛奶的温度要注意

喝牛奶最为适宜的温度是在四十到五十度之间,温度不能过高。

同时煮牛奶的时候也不要长时间地煮沸,因为这样会破坏牛奶里的营养成分。特别是酸奶,千万不要煮,只能温热了喝,否则会损害里面的抑菌因子,使酸奶变成普通的奶。

但是,牛奶也不能过凉,过凉很不容易消化吸收。如果到了晚上,冷牛奶还会增加人体肠胃的蠕动,不利于人的睡眠,从而引起失眠。

牛奶千万别这样喝

一般情况下牛奶是安全,不会危害人体健康。

我们都知道,纸袋的牛奶包装中含有一层铝箔。在正常情况下,牛奶和铝箔之间有一层塑料薄膜,可以防止铝渗入到牛奶中。

但是,加热牛奶的方式竟会让牛奶中的铝含量超标!若牛奶连着包装加热到115摄氏度以上后,塑料薄膜会被破坏,铝元素就会进入到牛奶中。

铝、锰、铅等这一类重金属被摄入人体后,会影响大脑的认知、导致记忆力下降,甚至引发阿兹海默症!

所以专家建议,切忌用微波炉直接加热袋装牛奶!

除此之外,日常食物中的重金属元素,主要来自于食品添加剂,比如明矾、泡打粉等,而市场上很多商贩为了食物的口感,会存在添加剂超标的问题。

小编建议大家少吃加工食品,多吃天然食材

图片来源于网络

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