天冷,最爱这5分钟快手早餐!热乎、好吃不长胖的秘诀是它,比包子简单多了

‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍今天是暖暖陪伴您的第1834天,谢谢暖粉每日打卡与分享点赞,家的味道与您同在。❤

自打一立冬,办公室里的同事们就纷纷跟暖暖诉苦:天气越冷,越不想出被窝。早上去厨房开个水龙头都需要莫大的勇气,更别提做早餐了。

都说早餐吃好,一天精神才好,还能预防胃病、胆结石等疾病。可真的太难了!所以逮着周末得空,暖暖就给大家解决这个大难题!

那什么是早餐吃好呢?在暖暖看来,分量可以少,但主食、蛋白质、奶类、新鲜蔬果这四样,缺一不可。

那么问题也来了:要在早上那么短的时间里,准备这么多东西可不易。别担心,暖暖有妙招!

想要早餐吃的营养又省事,下图☟这款暖【暖暖严选黄金玉米面条】就是我的快手早餐的秘诀,暖暖连吃了2个礼拜居然还不腻!

毫不夸张的说,之前暖暖为了多睡几分钟,也总在迟到和不吃早餐之间徘徊。但自从有了它,不仅天天上班早到,还没落下一顿早餐!

甚至不用开火,简单一泡爽滑劲道。搭配什么样食材、料汁,就能变化成喜爱的各种风味!

二来粗粮制作,不添加食盐又低脂,早餐吃刚好,同时好吸收、好消化,好身材你说了算。

三、天越冷越想吃一些热乎乎的东西,这个玉米面条,筋道爽滑,好吃又不发胖!如今我们一家人,隔几天不吃它就想得慌。

△点击查看详情

这款黄金玉米面条,和普通面条有何不同?

看到这,肯定会有很多暖粉来问这个问题。

①脂肪含量的不同:普通面条虽美味,但是脂肪、热量都不低,暖暖身边很多怕发胖的朋友,都不敢轻易尝试,只能眼巴巴的馋着。

有了这款严选黄金玉米面条,就不用纠结了!

玉米是常见的谷物,素有“黄金主食”的美誉。热量低,又富含膳食纤维、维生素E等多种营养元素。是许多健身达人餐单上必备的食物!

用玉米做出来的面条金黄Q弹,饱腹感强。玉米的含量高达70%以上,配料表原料就只有玉米、淀粉和水!(没有任何其他的添加剂)100g脂肪含量也只有1.5g,当真是好吃不胖!

严选黄金玉米面条营养成分表

②食用盐、钠含量的不同:普通面条,为了让口感劲道,和面时都会或多或少的添加食盐,所以我们平时买的挂面钠含量都不低

但专家建议成人每日摄入钠应在2000-2500mg,小朋友更要减量,吃上一碗普通挂面,随意配上点小菜,就近乎超标了。

摄入过多的钠,不仅会增加高血压的风险和肝肾负担,还会减缓基础代谢、加速钙的流失。

英国伦敦大学研究发现,高盐饮食易引发肥胖症,每额外增加1克盐患肥胖症风险增加25%。

有了这款暖暖严选黄金玉米面条就不用担心了,它不添加食盐,经过检测钠含量为0。

不管关注身材的姐妹、还是注重健康饮食的中老年人,还是长身体的小朋友,它是健康主食优先选择!适合各个年龄段的人群食用。

配料表只有玉米粉、淀粉和水

暖暖大厨&严选推荐:黄金玉米面条

平时煮面,大家经常会遇到粘锅、汤底糊的情况,吃起来没什么嚼劲,完全就是勉强果腹。

而暖暖玉米面条就不一样了,没有精面条软塌的感觉。轻松做到劲道爽滑,根根Q弹,口感更像是吃刚出炉的手工面似的!

☝点击查看大厨同款玉米面条

秘密就在配方里,玉米面条的配方只有玉米、淀粉和水,这几种原料各有来头!(拉至文末可查看更多详情)

暖暖蒋大厨实测:玉米面条可煮可泡,而且不管是水煮还是浸泡它都一样Q弹,“哧溜一口”滑溜溜的,细品还有一丝自然的玉米香气。

暖暖严选玉米面和普通玉米面条的对比

尝过暖暖家玉米面条的朋友都说:比白面条好吃多了,吃出了小时候的味道!色泽金黄莹润,无论是颜色还是味道,都是来自玉米的自然馈赠。

做法也很快手,今天暖暖大厨就要带大家解锁:不开火,直接开水浸泡5分钟即可食用。

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趁着这个时间调个汁,搭配一下食材,快手早餐轻松搞定!还能制作汤面和拌面,尤其适合上班族、宝妈一族和冬季不想早起的人。

更值得一提的是:现在还有上新开团优惠!一盒10包*45g的黄金玉米面条,原价39.9元,活动价只要29元!且还有2盒装立减10元;买3送1(实发4盒)的优惠。

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一天只需两块多,就能吃到低脂又营养的早餐。暖暖已经好久没去店里吃早餐,一个月省下好几十不说,轻松满足家人挑剔的味蕾!

黄金拌面,好吃的秘诀都在这

像玉米面条这种“底子好”的食材,不需要复杂的烹饪技巧,就能轻易俘获人心。

大多吃过玉米面条的小迷妹,大多就被一道简单的【黄金拌面】就被“收买”了!☟是不是光看着就有食欲?

葱油拌面想要好吃,精髓就在于面条的韧劲滑爽葱油的熬制有了筋道的玉米面条,不用早起制作复杂的手擀面,时间省下一大半。

只要将精力放在秘制葱油即可。有人喜欢加香料、虾皮,让口感更丰富,但暖暖更喜欢原汁原味。

记住一个万能比例,谁做都好吃!葱油中加入2勺生抽,少许蚝油、一点糖和盐,小火熬香。

当葱油的焦香和玉米面条的筋道怦然相遇,就创新出了今天这道独特的【黄金拌面】。

“哧溜”一口,葱油的香味在口中弥漫开,面条顺滑Q弹又劲道,咀嚼起来却很细腻,配上香喷喷的葱油,那真是绝了!

在饥肠辘辘的深夜、不想做饭的傍晚,亦或是忙碌的清晨,找出玉米面条,5~10分钟做出一碗妥帖的美味。趁着热气一碗下肚,暖暖的,生活都变得鲜活了起来~

黄金拌面

▲点我,我是视频

食材

暖暖严选玉米面条 / 香葱

彩椒 / 生抽 / 蚝油 / 白糖 / 油盐

做法

- 1 -

泡发:取一只大碗,将暖暖严选玉米面条去包装,放入碗中上倒入大量的开水,浸泡5分钟。

大厨同款食材:暖暖严选玉米面条,粗粮制作,不添加食盐,低脂、低负担,做法像吃泡面一样简单,却非常健康☟

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- 2 -

熬制葱油汁:锅上火,少许底油下入葱叶小火煸香至焦黄,取出。将葱白下入锅中继续油煸,出香味后取出,备用。

大厨窍门:浓浓的葱香味从哪里来?

葱白和葱叶一定要分开下锅!前者甜,后者香,这样才能充分激发。

- 3 -

调味:葱油中加入2勺生抽,少许蚝油、一点点糖和盐,小火慢熬香。

大厨窍门:用热油熬一熬,可以充分激发酱香味道,锅气十足。

- 4 -

完成:泡好的玉米面条沥干水分捞出,装盘,将熬好的葱油汁均匀浇入其上,充分拌匀。最后加入炸好的葱或青红彩椒丝装饰即可完成~

- 严选好物推荐 -

寒冷的冬季,肉类似乎总是餐桌上主角,各式鸡鸭鱼肉、山珍海味争相上桌。丰厚的胆固醇带来的不止是唇齿间的满足,随之而来的还有各种潜在的健康隐患以及逐渐攀升的体重。

不管是营养专家还是《膳食指南》都建议:平时适当多吃粗粮,对身体大有裨益!

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想要瘦又耐不住美味,今天这道大厨用到的【暖暖严选黄金玉米面条】,粗粮细作、低脂肪,饱腹感十足,是个不错的选择。

不仅营养丰富,在口感上也是没话说。

为什么普通面条易糟成坨?而暖暖严选玉米面条兼顾营养和口感,轻松做到劲道爽滑,根根Q弹,口感更像是吃刚出炉的手工面!

这都源自好原材、好工艺。首先是食材,经过多番尝试粘玉米、水果玉米、黑玉米做出的面条都不理想。不是不成型就算是一煮就散。

最终将目光锁定黄玉米,这种玉米颗粒饱满圆润,做出的面条既劲道又细腻。而且都是经检测的非转基因黄玉米,吃的也放心!

久煮不烂的“小心机”就是淀粉,可不是普通红薯或玉米淀粉,它是工厂研制出的特殊淀粉。

通过植物提取,不添加化学制剂,和玉米粉的比例也经过反复试验,最终做出玉米含量高达70%+,久煮不烂又健康的玉米面条。

可泡食,就要归功于制作工艺。面条在挤出过程中同步高温熟化,不仅煮起来速度熟,还能像泡面一样泡着吃,非常省事。

经过熟化的面条,进入一个“老化”过程,做面的师傅讲“在恒定的温度下发酵一段时间,可以达到口感更佳的状态”,足足发酵10小时。

再由老师傅们,一份一份的将面称重,分到烘干的模具中。

随后就进入风干环节,为了不破坏口感,玉米面条采用的是低温烘干,3小时耗尽面条中水分。即便是不添加防腐剂,玉米面条也可以长时间保存!

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为了让暖粉们吃起来更放心,严选团队专门找到经过HACCP安全认证的品质工厂,出厂经过三方严格质检,品质没得挑☟

做出来的面条营养健康又快煮速熟,要是犯懒热水泡上5分钟就能吃,口感爽滑又细腻。

做法多样:除了今天大厨做的【葱油拌面】,还可做炒面、凉面,甚至清淡的汤面也不错。简单的调料做成汤底,加上煮好的玉米面条,配上时蔬,尤其适合老人和小朋友!

最近还有暖粉在美食群聊里解锁了新吃法,玉米面条还被做成了炒面,看着就诱人,一点都不糟,口感QQ弹弹的!

前两天小伙伴还洋洋得意的,秀出自己做的牛排大餐,一直在念叨,玉米面条的口感像极了意面,煮起来可比意面方便多了!

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还有各种酸辣面、凉拌面...轻松驾驭,满足不同挑剔味蕾,吃过就对它的美味欲罢不能!

简直就是喜欢美食但又怕胖的暖粉福音,好吃又百搭,无论是打卤面、凉拌面,还是热汤面、炒面,轻松代替易胖的精面面条。

上新限时优惠:一盒10包*45g的黄金玉米面条,原价39.9元,限时尝鲜鲜价只要29元!而且还有2盒装立减10元;买3送1的优惠。便宜又营养!

每盒低至21.75元,独立包装,卫生又方便。一块才2块多钱,一份低脂又营养健康面食全家都能享用。

早餐健康可是大事,早上天冷起不来,这么快手又百搭的食材,暖暖不允许你错过它!点击下图即可尝鲜☟☟☟

近期比较火的菜谱都在这里

(点击图片就可以看到完整视频+做法了)

1

▲苹果红烧肉

2

▲薏米羊排

3

▲芝麻里脊

4

▲韭菜不出水秘诀

暖暖的味道

每一道菜都是家的味道

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