这样做虾简单又高级！多加1步，瞬间提升整桌菜的颜值 / 四六文摘

擂辣椒回锅排骨擂辣椒系列菜肴在长沙非常普遍,知名的有擂辣椒茄子.擂辣椒土豆藕等.此菜有两点不同之处,一是将擂辣椒与烧排骨同煨,荤素搭配.滋味鲜香:二是加入了炸至外酥里糯的粉土豆片,量大份足.成本降低 ...

孜然凉粉鸡杂此菜是在家常味的基础上重用孜然. 制作: 1.把米凉粉改刀成小方块,投入沸水锅汆透便捞出. 2.另把鸡杂切成片,待纳碗加盐.白酒和生粉码味上浆后,再下入热油锅过油,倒出来沥油待用. 3. ...

每天16:00,五星大厨教你4道家常小菜! 小暖有个同事,是个大大咧咧的东北妹子. 本来不喜辣的,因为一个人在重庆上大学接受了四年的熏陶,整个口味都变了.没事就爱组局吃火锅.下川菜馆什么的. 这不最近 ...

辣椒油是一种常用的调味品,尤其是拌凉菜时,不放点辣椒油,感觉这道菜跟少了灵魂一样,吃起来也不好吃,我喜欢吃辣,但是因为身体的原因,又不敢吃太多,每次都是吃一点点所以一小罐辣椒油我能吃一个月.做辣椒油时 ...

俗话说"无酒不成席,无鱼不成宴",很多人都非常喜欢吃鱼,但是在众多的美食当中鱼菜的做法才是最难的,一些人发现自己在家里面做出来的鱼菜没有外面的那么好吃,不仅味道不行,就连外形上也有 ...

美食其实非常简单,即使是简单的配料青椒,也能单独做出一道美食.相信很多人都吃过虎皮青椒这道菜,虽然是全都是用辣椒做的,但是做出来之后却一点辣味都没有,不辣还又香又下饭,关键是成本还很便宜,做法也简单. ...

大家在制作PPT时有没有发现这个问题,就是自己怎么用心做的PPT,看起来就是很LOW,而别人轻轻松松做的一个就显得高大上,那是因为你连PPT中的这几个基础技巧都不知道用. 接下来,笔者为大家分享几个P ...

我是老方小雨美食厨房,所发图文视频都为原创.为家人做健康美食,喜爱家常.自然朴实的味道是我的生活理念. 又想吃面包了,我用一斤面粉,做了18个软欧包,低糖少油营养美味!常俗话说:手里有粮,心中不慌:昨 ...

说起卤菜,很多人都流口水了,这是食物最简单美味的做法了,只要卤水熬制好,什么食材都可以卤,卤出来都很美味.卤味都差不多,有些地方喜欢吃辣就会加辣椒,但是做法和配料都差不多,唯一的差别就是香辣的配方.每 ...

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