气温骤降,来碗热气腾腾的汤面做早餐,劲道爽滑浑身暖和
找对方子,烘焙很简单,柔软如云朵的蔓越莓吐司,甩面包房几条街
一把糯米粉一把糖,复刻经典传统美味糖不甩,过年了做给父母尝尝
12月5日小朋友的早餐:骨汤鸡蛋手擀面,温牛奶,香梨,腰果,榨菜,种类多样些,防止孩子哪天突然不喜欢吃其中的某一样。
前一天晚上剩下的排骨汤,早上用来煮了面,手擀面是自己做的,筋道爽滑,超级好吃,家里没青菜了,加几根青菜也好吃。
挺酥脆的腰果,买的包装的,孩子平时上课,没有时间吃零食,坚果类是健康的小零食,尽量避免吃薯片,包装的糕点类。
小香梨,外表总觉得一层厚厚的蜡,不削皮拍照好看,还是削了皮吃放心,香梨的甜度高,准备的份量不多,早餐吃一点不会很凉。
榨菜是乌江的,孩子从小喜欢这个榨菜,超市里很多,不知道还有哪些好吃的榨菜呢?会吃的朋友可以推荐下。
早上的牛奶,还是用奶锅提前加热了下,牛奶不用煮开,一分钟的样子,大概温热就可以了。
手擀面,很久没有做了,还是好吃,今天的用了150克面粉,一小撮盐,鸡蛋和水一共75克,擀面的手粉用的玉米淀粉。
煮的时间不宜过长,水开后面条下锅,煮一两分钟就可以了,不能久煮,新鲜的湿面条很容易熟。
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