过年不急了!6道大气的宴客菜随便挑,色香味俱全,待客倍有面!

新年的脚步越来越近了,大家都回到家了吗?春节团聚,亲朋好友相聚,总避免不了准备一大桌吃的,大家有什么宴客拿手菜吗?

说到这个,室长就不得不炫耀一下,室长的妈妈做的糖醋排骨,味道真的一绝,宴客人人都夸好呢!虽然室长一直学不到其中的精髓,但是每次都能把它吃完!

相信大家也会有一道宴客拿手菜吧!如果宴客你还不知道该做些什么,别着急,今天分享富贵花开颜值高的6道菜,好做又好吃,赶紧尝试一下吧!

天麻炖鸡

宴客菜中,鸡鸭鱼肉必不可少,但是想要招待客人一锅好鸡汤,可有一定的难度!鸡肉鲜嫩不柴有技巧,寒冷的冬天,赶快喝上一碗冒着热气的鸡汤吧~

图|天麻炖鸡

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腊八财鱼片

鱼还能做出花样来吗?当然可以呀,这一道有颜值有滋味的腊八财鱼片,保证全家都会喜欢~

图|腊八财鱼片

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粉蒸排骨

新的一年,人们总盼着生活能一天比一天好,所以在餐桌上,蒸蒸日上的粉蒸排骨是绝对不能少的!想要做出极品粉蒸排骨,蒸肉粉是关键!赶快和室长一起来解锁它的做法吧!

图|粉蒸排骨

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避风塘炒虾

广东人的年夜饭少不了虾的身影,在粤语中,“虾”“哈”是谐音,因此,过年吃虾的寓意为哈哈笑,希望来年可以开心度过每一天!

图|避风塘炒虾

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手撕包菜

讲了几道荤菜,我们来讲讲素菜吧,包菜作为冬季大家都会囤的一种食材,有着各种各样的做法。如何做出饭店手撕包菜的口感呢?其实做法很简单,用家常调料即可。只要简单的2个步骤做出清脆爽口又入味的手撕包菜,这道菜专治不爱吃蔬菜的肉食主义者~

图|手撕包菜

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桂花糯米藕

莲藕在南方是过年必吃的食物,“藕”“偶”,意味着新的一年好事能成双。多食藕还有益气养血、宁心安神之效,饭桌上大家可以尝试制作一道江南地区传统菜式桂花糯米藕哦~

图|桂花糯米藕

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