故乡的记忆 | 搓丸不仅在冬至,防火更须守年关
《福州春节习俗与优秀传统家风》
(第一部分)
主办:福州市关工委 福州网络家长学校
主讲:榕城 小丹
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福州网络家长学校完整版首播时间
2018年2月14日20:00
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福州传统习俗,不仅冬至“搓丸”。迎接春节一般是从农历十二月初一开始,称为“年暝兜”(福州方言)。“年暝兜”的第一件事是择吉日大扫除,称为“筅堂”(同前),当天接着是“搓丸(米时)”(同前);待煮熟“米时”后,除了家人共享外,还须让家里的小朋友分送给邻里、亲朋好友等,以感谢一年来大家和睦相处或热心的帮助。老福州人流传悠久的这种重视邻里、亲朋好友之间的和睦、热忱、互助的家风,在三坊七巷不少书香人家,也是代代相传。
旧时福州城多是木料建的房屋。而每年一旦进入“年暝兜”,家家户户就忙着蒸年糕、煮美食等,用火的次数、时间就比平时多得多,所以特别注意防火安全,打更人就是白天也会上街打更提醒;这时小朋友们往往排成长队跟随其后,一起喊着防火宣传语。防火宣传语通常是“各家各主,火烛小心!”,后来是“各位同志,请汝注意;火烛小心,伓通麻痹!”
榕城,福州方言文化专家、诗人。出生于福州三坊七巷。供职于福州广播电视台,为方言节目资深策划、采编和主持人。曾担任福建省第一、二、三届方言文化电视大赛和福州市首届福州话大赛的主要评委、“2017年福州十邑春晚”的方言总指导等。著有《福道·福州地名诗选》(合著者荆溪),提出“福州方言书写字”概念、“福州四范”等。
小丹,福州广播电视台FM90.1《福州好乡音》节目主持人。
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