新消费现象级城市长沙：近五年融资超350亿，“市井文化”与“新国风”出圈

“现在长沙是中国的第一大网红城市”，著名经济学家任泽平在最新一期视频《房价低的城市幸福指数高，比如长沙，北上广多房奴》中提到。

而一座网红城市的形成，离不开背后千千万万消费之手的助力。近年来“新消费”概念走红，各类新消费品牌如雨后春笋般破土而出，长沙作为我国第一大网红城市，在新消费品牌的孕育方面表现如何？

日前，企查查数据研究院推出《长沙新消费品牌投融资数据报告》，以资本为切面，带大家了解近五年长沙诞生了哪些新消费品牌？吃喝玩乐，哪个领域最容易孵化新消费品牌？又有哪些新消费品牌已获资本青睐，开始突破城市边界？

一、上半年资本“紧咬”新餐饮与社区团购，腾讯、字节频频出手

2021年1-7月，长沙共有7个新消费项目获得12次融资，其中社区团购品牌“兴盛优选”无疑夺得榜首，融资3次，腾讯投资两次参投。而在5月份，长沙本土热卤品牌“盛香亭”获得腾讯入股，据媒体消息，腾讯此次以数千万元的代价获得了约10%的股份。

爱吃小龙虾的朋友们都知道的“文和友”，也是一个从长沙走出去的品牌，2021年已经获得2轮融资，最近单笔超5亿元。文和友是一家从路边摊迅速成长为营收高达十几亿的“餐饮+文创”企业，以“怀旧”为主题，将餐饮与文化相结合，除了在小龙虾品类声名远播，还提供臭豆腐、油炸、烧烤等多个品类，毫不掩饰其想成为“餐饮界迪士尼”的野心。

长沙最有名的茶饮品牌非茶颜悦色莫属。今年，字节在长沙投了一家叫“柠季”的品牌，主打柠檬茶品类，看来新式茶饮的内卷又要开始了，而长沙则是当之无愧的新式茶饮品牌第一城。

除此之外，长沙还有“墨茉点心局”，以一己之力掀起国潮点心旋风；定位平价年轻化零食品牌的“零食很忙”，短短4年内门店数量已突破450家，单笔融资2.4亿元。长沙与这些新消费品牌互相成就，新品牌为长沙的网红之名“续命”，长沙也以其独特的城市魅力为这些新品牌提供成长沃土。

二、近五年长沙新消费赛道获得融资近350亿元，2021年呈井喷式增长

2016年以来，长沙的新消费赛道共计发生融资58起，披露总金额超349.96亿元。2018至2019年间，被称为“长沙名片”的网红餐饮“茶颜悦色”以及精品咖啡品牌“三顿半”带头掀起融资热，与此同时社区电商品牌“兴盛优选”崭露头角，融资近10亿元。

2020年，长沙新消费赛道融资金额快速增长，超103.03亿元。除“兴盛优选”和“三顿半”继续获得融资外，主打小龙虾的网红餐饮品牌“文和友”杀出重围，引起消费者与资本的双重热捧，国风新中式点心“墨茉点心局”获得天使轮融资，美妆个护品牌“西子电商”获得八千万元融资。

值得注意的是，2021年才过半不久，今年长沙新消费项目的披露融资金额高达236.51亿元，占过去五年来新消费融资总金额的68%，远超2020年全年。

三、电商与餐饮撑起长沙新消费的一片天，“市井文化”与“新国风”出圈

根据报告，长沙新消费的融资赛道可以分为“电商、餐饮、美妆医美以及无人便利店”四个细分赛道。其中电商赛道无疑在金额以及融资数量上均占据榜首，共计337.27亿元、27起，“兴盛优选”功不可没，同赛道的“考拉精选”以五千万元融资上榜。除此之外，零食电商“零食很忙”、家居电商“家核优居”、珠宝电商“疯狂鼹鼠”等同样获得不错的融资。

餐饮方面，总披露融资金额达11.47亿元，融资事件超过23起。主打平价精品速溶咖啡的“三顿半”共计获得五轮融资，“茶颜悦色”、“文和友”以及“盛香亭”等亦是融资常客。

值得注意的是，平价精品速溶咖啡“三顿半”、地摊怀旧文化推崇者“文和友”、围绕社区进行团购的“兴盛优选”以及平价零食品牌“零食很忙”，都在强调民生与“市井文化”，而“茶颜悦色”以及“墨茉点心局”，瞄准的则是“新国风”这一卖点。企查查数据研究院认为，在年轻人越来越关注国潮以及自身幸福感的时代，这两点成为了出圈的必备因素。

四、兴盛优选称霸单个项目融资金额榜单，文和友位列第二

从单个项目的融资金额来看，兴盛优选毫无疑问占据榜首，总融资金额超过334.06亿元，投资方中腾讯投资、京东等超级互联网企业赫然在列。此外，文和友餐饮、零食很忙、三顿半以及盛香亭等品牌排在前列。