孩子处于生长发育的阶段，每天不可缺少充足的营养，而鱼类中含有极高的蛋白质，有利于人体消化和吸收，因而特别适合孩子吃，父母自然把鱼肉作为首选的食物。

然而，鱼肉虽然好，却因为鱼刺较多，只要稍不注意，孩子在吃的时候就容易发生危险。

3岁半的女儿放学后，佳佳赶忙端上她最爱吃的红烧鱼，在为孩子挑刺时，手机响了起来，她赶忙去接电话，挑刺的任务就由老公继续完成。

她接完电话回到餐厅，看见女儿正在不停地咳嗽，小脸憋得通红，显然是被鱼刺卡住了喉咙，老公吓得在一旁不知所措。

见此情景，她脑海里飞快地想到喝醋、喝汤、吃馒头等，但很快又否决了这个办法，赶忙在药箱里拿出小镊子，希望把鱼刺取出来，不料这个办法也不成功。

于是，她赶忙叫上老公抱起女儿，出门打车上医院。在车上，她一边安慰女儿，一边抬高她的脚。

到了医院之后，医生很快地取出了鱼刺，得知事情的前因后果后，医生竖起了大拇指：幸亏处理得迅速，否则不但喉咙会受伤，孩子还会多受痛苦。

在鱼刺卡住喉咙时，民间流行一些“土办法”，这些办法有用吗？

鱼肉虽然是美食，但非常容易卡住喉咙，导致喉咙受伤，因而民间有很多“土办法”应对，比如：喝醋、喝菜汤、吃馒头和米饭等，让鱼刺软化或被带走。

虽然这些办法也有成功的先例，但大多属于侥幸和偶然。

首先，这些办法不能从根本上解决问题。

喝醋在理论上可以软化鱼刺，但需要长时间的浸泡才有效果，在几秒钟的接触以后，醋就会进入胃部，根本起不到浸泡软化的作用。而且孩子对醋比较敏感，可能引起恶心、胃疼等现象，更不容易取出鱼刺。

喝菜汤、吃馒头也是比较理想化的想法，因为大块的食物会造成挤压，让鱼刺在喉咙里深入，更加难以取出。

其次，一旦鱼刺卡在关键位置，不但不能被带走，还可能刺伤孩子的喉咙和胃部，造成一定的伤害。

如果孩子被鱼刺和异物卡住喉咙，父母应该怎么办呢？

1、迅速地安慰孩子

当被鱼刺、异物卡住喉咙时，孩子会因为疼痛、不适和害怕而大哭大闹起来，情绪变得极不稳定，有的还会满地打滚，导致事态继续恶化。

面对这种情况，父母要立即冷静下来，让孩子停止哭闹，以便及时采取下一步措施，否则会让鱼刺卡得更深，把异物呛到喉管内。

2、让孩子大声地咳嗽

如果鱼刺本身比较小，可以尝试用咳嗽的办法解决，让孩子低头用力地咳嗽，可以把卡得不太深的鱼刺从喉咙中咳出。

3、采用海姆立克急救法

在异物比较大，且采用咳嗽等办法也不能取出时，可以用海姆立克急救法，这是目前最为有效的急救法，对孩子特别容易操作。

首先，让孩子面部朝下趴在自己的腿上，用手掌连续拍打其后背部，然后，把孩子翻过身来面部朝上，把头部放低，使之处于头低脚高的状态，看其是否已将异物排出。

如果没有排除，再继续重复以上动作。

4、不能处理时立刻送医

如果父母不懂急救，没有能力处理，在保护好孩子的同时，第一时间向医生求助，不可耽误施救时间。由专业人员处理，能更好地避免危险，让事情得到更快的处理。

父母在照顾孩子时，要集中精神不可太过大意。在发生危险后，也不要过于相信“土办法”，这会让孩子受到更大的伤害。同时，要多学习和掌握新的知识，才能用科学的办法进行处理，让孩子少受痛苦。