从酒鬼到孔府家，非法添加甜蜜素，还有完没完？

如果你生产的酒，被检查出甜蜜素，应该怎么办？

这事儿确实挺棘手，因为白酒不允许添加这种物质。

很多被检查出问题的酒，无非是想掩盖酒中的苦味儿。

这种物质，要么是故意添加，要么是调味酒或调味液做的不地道。

别管怎么说，肯定是人为的，管道和粮食背不动这个锅。

碰到这种事儿，千万别慌，要沉着冷静。

解决甜蜜素事件，有上、中、下三策。

上策装瞎，中策装傻，下策顾左右而言它！

说到装瞎，酒鬼酒是典范。

2019年，来今雨轩举报酒鬼酒2012年生产的老酒鬼非法添加甜蜜素。

酒鬼酒立即声明：公司严禁添加甜蜜素，也从未采购过甜蜜素。

这句话很有意思，翻译过来就是：我不是，我没有，别瞎说！

湖南省市场监督管理局反应十分迅速，看到有人举报酒鬼酒2012年产品，于是马上抽检了酒鬼酒2017-2019年64个批次产品，结果全部合格。

这个操作，真是666！

湘西市场监督管理局更是干脆：对来今雨轩的举报不予受理。

在起诉过程中，一审对来今雨轩提供的化验报告不予采信；二审维持原判，对来今雨轩要求检验的请求直接驳回，认为没有化验的必要。

近5万瓶2012年老酒鬼，静静的在库房里等着，除了禁止上市流通销售的消息，再也没了后续。

即没有人对它检测，也没有人说最终结果，所有人都在装瞎。

解决不了问题，就把提出问题的人和物给解决掉，也算一种解决问题的方法！

没了问题，自然就不用交代后续。

2012年的老酒鬼，究竟有没有甜蜜素？这个问题重要么？根本不重要！

除了像我这样的二货，还有谁想知道答案？还有谁去纠结这个问题？

又或者说，还多少人记得这件事儿？

酒鬼酒甜蜜素事件处理的很好，比起塑化剂时期，有很大进步。

装瞎，能把问题灭于萌芽状态，所以说此乃上策。

说到装傻，茅台镇某些酒企很厉害。

就在前几天，茅台镇唐华酒业两款产品被检测出甜蜜素。

其负责人解释说，员工送错了抽检样本，误把配制酒当成白酒去检测。

这个企业负责人，一看就非常熟悉酒类业务，知道甜蜜素这个东西配制酒可以加，白酒不行。

所以，这次抽检不合格，只是一个美丽的误会。

你看看，这个解释多么完美，简直神来之笔！

送错的这个“配制酒”样品很厉害，除了甜蜜素超标，其它居然都符合白酒检测标准。

难道说，唐华酒业的配制酒，只是白酒加了点甜蜜素？

真是人活一张嘴，反正都有理。

茅台镇酒加甜蜜素，并非偶然事件。

咱不说某宝、某多多上乱七八糟的散酒，就是某些稍有名气的酒企也不能幸免。

2020年8月，贵州市场监督管理局的例行抽检，酱父源、四海盛、曦凤园等3家酒厂的5款产品，都检测出甜蜜素。

他们是不是都送错了样品？粗心员工真多啊！

装傻，虽不能直接解决问题，却能大事化小，所以说此乃中策。

最后说说顾左右而言它，这种情况通常是被逼到死角，就像是捉奸在床，再也没有回旋余地，所以说是下策。

今年1月25日，山东省监督管理总局发布不合格产品通告，孔府家酒的府藏系列被检测出甜蜜素。

对于这一结果，孔府家酒表示不服，对检验结果提出异议，并申请复检。

紧接着，山东省食品药品检验研究院给了一记实锤，复检依然超标。

孔府家酒的骚操作，很令人费解，自己产品有没有问题，心里难道没个B数？

面对通告，第一反应不是自检，也不是查漏补缺，而是像个煮熟的鸭子，嘴硬的很，非要对方去复检。

你看看人家酒鬼，关键时刻就装瞎；你再看看茅台镇的酒企，关键时刻就装傻。

它可倒好，愣是往枪口撞，砰砰挨锤！现在蒙了吧？脑瓜子是不是嗡嗡的？

装什么大尾巴狼啊？还以为自己是让人想家的孔府家呢？

屎拉裤兜了，脑袋宕机了，话也不会说了。嘴硬一时爽，结果很受伤。

很多人跑去找它新东家老白干，问究竟怎么回事儿？

事到如今，老白干还能说啥？

只能说：这个嘛...呵呵...哈哈...

老白干大可不必如此，随口编个莫须有的借口就好。

可以说员工操作失误，错把配制酒的甜蜜素加到了白酒；也可以说员工操作流程失误，没把配制酒的酒罐清洗干净，就罐装了白酒，导致甜蜜素污染；还可以说这批酒本来就是配制酒，结果装错瓶，当成了白酒销售。

中心思想要把握好，一口咬定绝不是故意添加，其它都是旁枝末节。

至于别人信不信，无所谓！反正自己也不信。

没人在乎你的借口，也没有人找你麻烦，更不会有什么严厉的惩罚。

无非口碑烂一些，股票跌一点，这些都是暂时的，根本不会有什么深远影响。

只要过些时日，那些消费者就会忘记这回事儿，该买买，该喝喝。

就像甜蜜素事件，从来没有发生过......