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儿时最爱的葱油桃酥,在家就能做,咸香酥脆,做法简单,比买的还香
葱香醉人,比一般的桃酥更受大家欢迎,老少皆宜. 葱油桃酥 准备材料 材料: A:绵白糖 400 克,猪油 320 克,小苏打 6 克,泡打粉 6 克 B:鸡蛋液 60 克 C:烤熟的低筋面粉 500 ...
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做鱼香菜时,牢记万能鱼香汁“12111”,酸甜开胃,一次成功
导语:不管做啥鱼香菜,牢记万能鱼香汁"12111",酸甜开胃一次搞定 学会了鱼香汁的调配,鱼香茄子.鱼香鸡蛋.鱼香肉丝等都可轻松搞定,鱼香口味的菜是川菜中非常传统的做法,没有鱼却能 ...
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葱油旋卷最简单的做法,1根筷子就能轻松搞定,出锅又香又软,一口气能吃三个
准备材料 面粉500克,酵母4~5克,牛奶325克,小葱2根,盐1茶匙,油1.5汤匙 开始制作: 1 酵母和牛奶混匀,倒入面粉,揉成光滑柔软的面团,发酵至两倍大. 2 取出发好的面团,揉掉大气泡后搓成 ...
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油泼扇贝 初三老丈人伺候姑爷的一道好下酒好菜 轻松搞定
春节快乐 HAPPY NEW YEAR 准备材料:扇贝500克,葱姜丝20克,食用油4勺,味极鲜2勺 开始制作 1 扇贝清洗干净外壳. 2 锅放水烧开,将扇贝上屉,盖上锅盖,大火蒸2~3分钟后关火. ...
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餐馆里的凉菜好吃,有了下面这些调味方法,咱在家也可以轻松搞定
鲜椒蛏子皇蛏子皇入锅加盐,料酒焯水.水洗粘杆.小米辣加盐出味.芹菜小节备用.蛏子皇取肉,壳摆盘.调汁:盐,蒜米,小米辣,味精,鸡精,白糖,香油多点,色拉油少许,辣鲜露,美极鲜,搅拌均匀,加肉拌匀装盘. ...
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只需几步,简单快速帮你轻松搞定油膜困扰
油膜,是一个由少积多教科书般的典型案例,一片片五彩斑斓的油膜随波而动煞是好看,噢不,讲错,是煞是心烦. 油膜是啥? 所谓的油膜并非说的是我们常见的食用油.汽油,而是对一种海缸现象的称呼.主要是因为水中 ...
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导读:空气炸锅的食谱来了,不油不胖花样多,看完后轻松搞定一日三餐! 空气炸锅,是最近时间流行的一种厨房小家电,相信不少人在买空气炸锅之前,都会被它的功能给种草吧,不管是做炸薯条.炸鸡翅等等,都会让烹饪 ...