桃金娘其实就是山捻子，栽种它可以实现增收，市场要卖10元一斤

初次在农村听到“桃金娘”这个名字，我真的以为说的是姑娘，搞了半天，根本就不是，它指的就是农村一种野果，也不知是谁给它取了这么一个较为文艺的称呼！

听农村上了年纪的老人介绍，说在兵荒马乱的古代，人们被迫四处逃难，缺衣少食，就靠这种野果求生，所以人们就把这种野果称之为“逃军粮”，随着人们的代代口传，慢慢地就演化成了“桃金娘”。这只能是一种传说，我查阅了关于“桃金娘”由来的很多资料，比较可信的一种说法，应该是明末清初园艺学家陈淏子所著《花镜》中记载的内容：

“金丝桃一名桃金娘。出桂林郡。花似桃而大，其色更赬，中茎纯紫，心吐黄须，铺散花外，严以金丝。八九月实熟，青绀若牛乳状，其味甘，可入药用”

这段文字对农村这种野果的花和果实，进行了具体而又形象的描述，并把它形象地称之为“桃金娘”，也许这个非常文艺范的称呼就是从这里开始的吧！

今天我在这里并不是要考证其名称的来源，而主要是想介绍农村的这种野果，能给我们带来什么样的好处和机遇？很多农村人常常感慨，在农村没有什么盼头、也没有什么增收的渠道，其实在我看来，事实并非如此，我认为农村是一个充满了神奇和机遇的天地，农村各种植物繁多，有些还是我们从小就接触到的物种，只不过因为我们没有认真去了解和开发它，所以才失去了品尝美食甚至是增收的机会。

比如我今天说到的这个“桃金娘”，其实它全身都是“宝”，相信多数农村人在小时候都吃过它，而且它在农村还有一个非常通俗的称呼，大家听到后就一定知道它具体是何物了，因为它花美果甜，所以这种野果在市场上很受欢迎，听一些售卖这种野果的农村人说，如今它在市场上的身价，可以卖到10元一斤！下面就请跟着我的介绍，让我们来具体认识和了解它吧。

它是90后以前农村孩子的最爱

90年代以前，这种野果在农村随处可见，而90年代以前的农村孩子，也会在野外常吃这种野果。这种野果在春天气温变暖后开始开花挂果，到了热天，差不多8月份左右，基本就变成紫色成熟可吃了，由于它的外形与“蓝莓果”差不多，所以在一些地方，农村人叫它“野蓝莓”，其实它有另外一个更为通俗和普遍的称呼，那就是“山捻子”，这下大家应该明白这到底是何物了吧，不过我更喜欢“桃金娘”这个比较文艺范的称呼，感觉更有画面感！

桃金娘不仅外形呈现紫色，就连它的果肉和汁水也是紫色的，它的口感非常甜美鲜嫩，小时候我们常在野外采摘品尝，结果弄得嘴唇、衣服都染上了紫色，因此而常受爸妈的责骂。

“桃金娘”在过去的农村可以说是满山遍野地生长着，可是到了现在，感觉明显少了很多，我相信如今的农村00后，已经很少有人吃过它了。因为“物以稀为贵”的缘故，现在有的农村人把它摘了拿去城里售卖，可以卖到10元左右一斤，而且很受城里人的喜欢，所以我觉得“桃金娘”也是如今农村人增收的机会和渠道之一。

桃金娘的形态特征和生长特性

桃金娘是一种常绿灌木，属于灌木科，它的枝条很嫩，长有很多的柔毛；它的花开始是红色，然后逐渐变为白色，很有观赏价值；它的果实就像茶杯，当成熟以后就呈现出紫色或紫红色，其口感非常不错，入口味道甜美，就与吃桑葚一样。

桃金娘的适应性较强，对于土质的肥瘦和旱涝均能较好地适应，这种植物在农村分布较广，特别是在温暖湿润、光照充足的地方，更有利于它的成长。

桃金娘的人工种植

由于桃金娘具有观赏性和可食性，所以近年来已被引入进一些园林绿化，也有的人把它作为盆景培植；再加上其果实美味可口，可以作为水果食用，所以桃金娘逐渐成为了一些农村人进行人工种植的项目，并且呈现出一定的市场前景。那么，怎样对桃金娘进行人工栽培呢？下面我就宏观性地简单介绍一下！

1、首先进行育苗

我们可以在头年秋季，进行种子的收集，把成熟种子晾干保存，第二年春季来临后，对苗床进行精细整地，然后撒播，撒播完毕再覆盖上1厘米左右的泥土，喷洒适量的水分，保持苗床湿润即可。

2、苗木移栽

移栽的地块要尽量选择肥沃、日照充足的土地，先施用适量的基肥，然后保持行间距的合理、适宜进行移栽，移栽完毕再浇适量的水，确保土壤的湿润就可以了。夏天如果太阳过大，要及时采用遮阴措施；冬天气温寒冷，也要做好防冻工作。

小结

以上就是我对桃金娘的简单介绍，相信大家对于这种从小就看到、把它称作“山捻子”的植物，具有更深的了解了。桃金娘具有其独特的价值，有心的农村人可以据此进行拓展，说不定这就是你的增收渠道哟！桃金娘好吃，不过我要提醒一点：一次性不能吃得太多，吃完以后最好喝一点盐水，以免引起便秘。

今天是立春节气，预示着春天就快来了，大家是不是已经跃跃欲试，准备想种植桃金娘了呢？欢迎大家一起讨论、分享桃金娘种植的细节问题！