红枣能预防肝腹水吗？专家教你如何科学饮食，还你健康肝脏

　　肝硬化这类疾病和我们日常不良饮食有着息息相关的联系。所以肝硬化患者在积极配合医生治疗的同时，也应该重视饮食调理。红枣，补血的功效，很多人都知道。除此之外，红枣还有养肝的功效，因为红枣当中含有丰富的蛋白质、维生素C以及多种微量元素等等，日常生活中经常食用红枣，在健脾补气的同时，还可以养护肝脏，预防肝腹水的产生！

　　肝腹水是肝硬化疾病晚期最常见的并发症之一，肝腹水的出现往往说明肝硬化已经到了失代偿期，也就是肝硬化晚期。如果仍其发展，肝腹水后期很有可能会发展成为肝癌，严重缩短患者的生命周期。所以对于肝硬化患者来说预防肝腹水的出现，是首要任务。

　　肝腹水患者日常饮食需要注意什么？

　　1.适当的蛋白饮食：补充适当的蛋白对肝脏恢复有很大的帮助。但是补充蛋白不能过量，不然会适得其反，可以选择牛奶、蛋类、瘦肉等优质蛋白进行补充，每天的量要在80g-110g之间；

　　2.控制水、盐的量：肝硬化腹水的主要原因是钠（盐）水潴留。所以为了预防肝腹水的产生，应该限制盐和水的摄入量。特别是盐分，每天不超过6g为宜，对于病情严重的患者每天不超过2g为宜，一些腌制品和高盐食物是要禁食的。每天的摄入水的量要在1500ml以内（3瓶矿泉水的量），这里摄入水的量，不仅仅是喝水的量，很多食物中都会带有水的成分，1500ml指的是一天所有摄入食物水份的总和；

　　3.禁食坚硬的食物：肝硬化患者的消化系统会受到影响，导致消化道会变薄，如果禁食带尖或者坚硬的食物，有可能会划破消化道，造成消化道出血；坚硬的食物主要包括：坚果类、花生、瓜子等等。

　　4.饮食多样性：肝硬化患者的食欲不高，饮食当中很重要的一点是要采取少食多餐的形式，且饮食要多元化，是为了刺激患者的味蕾，食材要以清淡的、碳水化合物为主。

　　5.戒酒：乙醇是酒的主要成分，乙醇在进入身体后，会被转化成为乙醛，是一种有毒的物质，而肝脏是人体当中最大的解毒器官，肝硬化患者的肝功能降低，会丧失一部分解毒能力。大量饮酒会造成体内毒素堆积，从而导致肝脏进一步恶化，甚至发展为肝癌！

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