枣泥的做法

  自己做的馅料, 都不喜欢去皮, 总觉得皮有皮的营养。料理机是个好东西啊,放里头一打,什么都碎碎的,所以说、科技让生活更美好、、、”

食材明细

主料

辅料

枣泥的做法步骤

  • 1

    红枣浸泡数小时,等到褶子撑开。

  • 2

    洗净,去核。(工程有些 索碎)

  • 3

    红枣放入锅内,冷水入锅,上炉子煮。

  • 4

    煮开后,撇去上头的浮沫。

  • 5

    根据自家的口味加入适量冰糖。

  • 6

    转中小火,煮15分钟。

  • 7

    煮好的枣分次入料理机。

  • 8

    不用另外加水就能打得比较碎。

  • 9

    打成泥。

  • 10

    另取一锅,入黄油。

  • 11

    开火煮化黄油。

  • 12

    倒入打好的枣泥。

  • 13

    转中小火,翻炒至枣泥水份变少,逐渐变稠厚即可。

  • 14

    用了黄油所以奶味儿很浓。我刚一炒好,亲亲和爸爸一人一勺就候着了,空口吃掉了一大半。

  • 15

    安全的纯枣泥、好吃的纯枣泥

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