推荐｜华兴礼：喝酒有感

喝酒有感 

文/华兴礼

酒文化之类的我没什么研究，咱也上升不到那么高的层次，我就说说我亲身经历或听到看到的一些关于喝酒的故事。

前几天，吉林延边的几位客人来我们这里参观。我们都以为东北人能喝啊，就提前谋划了战术，轮流上！这几个东北哥们第一次来，感觉挺激动的，喝到最后反客为主，频繁主动敬酒。谁知一个客人突然一倒，最后不得不直接给抬回宾馆去了。

其实很多地方都有喝酒的规矩，所谓入乡就要随俗，但是你真随俗那就意味着你得让人抬回去。因为大部分喝酒的规矩都是为了劝酒设置的。

我有一次去河南办事，他们喝酒有个规矩，那就是待客要上鱼。等鱼端上来，转盘一转，头三尾四。就是转盘停下来的时候，鱼头对着谁谁先喝三个，鱼尾巴对着谁谁喝四个。我在想，要是再狠一点应该加一句：背五肚六！

还有一次去内蒙古旅游，一内蒙的朋友带着当地的朋友招待我们。他说内蒙喝酒有个规矩，先介绍一下今天桌上的几个朋友，然后大家先喝一圈。喝完之后两两配对，你能说出对方的名字对方就喝一个，你说不上来就说明你的情谊不够，就得自己喝一个。等他一介绍，我傻眼了。他们分别叫噶拉仓巴拉丹扎木苏日丹、乌勒吉德勒格列日图愣巴猜……

当然劝酒有很多种，有一些就是仗着官大钱多年龄长，故意灌别人酒。“会喝酒、好办事”。我们很多人也就不得不迁就领导，希望领导能给咱办事，就是喝出胃出血也得喝。

往往喝酒要的就是个气氛，酒过三巡，其实就没什么正事可聊了，荤段子上阵，变着法子劝酒。平时木讷寡言的，也开始口若悬河，妙语连珠。“人在世上走，哪能不喝酒？”能不能喝酒并不在于酒量的大小，关键是自己的胆量。有很多喝酒的场合，靠的是一种胆量、拼的是一种气势。“浊酒一杯喜相逢，古今多少事，都付笑谈中！”喝酒要的就是这个劲！

男人喝酒，其实是一种被认可的行为。“男人不喝酒，交不到好朋友”。一个男人要是没有了饭局，那也就是快要被淘汰出局了。有很多新朋友都是在酒桌上认识的，一桌子人一坐下来，最常说的一句话就是：“我们好像在哪喝过酒？”这就是“酒肉穿肠过，朋友心中留！”

实践证明，胆量与酒量是成正比的，往往每醉一次，酒量就前进一步。酒是粮食精，酒比油要贵，是个好东西。喝酒，要的是一种境界。高手追求的是不醉为最高。其实，我感觉喝醉也是人生的一种境界，人活着偶尔还是要醉一醉的。当然，舍命陪君子，是不提倡的，常做出“感情深、一口闷”的壮举，身体肯定受不了。“锄禾日当午，汗滴禾下土；连干三杯酒，你说苦不苦？”

只要身体还允许你喝，能喝就喝一点，其实没有什么大不了。咱在这个世上，只是个小人物，醉了也不会耽误什么国家大事儿。人活在世上不容易，苦闷的时候喝点酒，解解愁；高兴的时候喝点酒，助助兴；朋友相聚喝点酒，谈谈心；一个人的时候喝点酒，品品味，各取其乐。

编辑：董祖芹