还在吃海带吗?再不看就晚了,为了家人快看看!
海带是餐桌上常见的一种食材,平时市面上最多的就是晒干海带,虽然买回来是非常便于储存的,但是吃的时候就还要在之前经过长时间得浸泡,要把海带给泡发,那今天小编就教大家泡发海带妙招。
一:白醋。将干海带放入盆中,然后再在盆中加入适量的凉水,水一定要全部淹没过海带,然后再往海带水里倒入一小勺醋。因为醋具有软化的作用,在海带水里加一小勺醋可以让海带很快的变软。
二:淘米水。把干海带全部浸泡在淘米水里,一定要让淘米水没过海带,让海带在淘米水里浸泡30分钟后再拿出来,海带很快就泡好了。
三:微波炉。将海带放入微波炉中,然后高火加热约两分钟就可以了。这时候就可以看到海带就已完全泡发,用手轻轻一刺就能分成两片。
大家平时还有什么比较好的快速泡海带的方法吗?
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