这菜没有肉却比肉还香，男人下酒，女人减肥，孩子解馋，只需3步

虽然我们在外面会吃很多的饭菜，因为应酬，因为同学聚会，因为工作等等各种原因，但是家里总有些日常的家常菜是我们怎么都忘不了的！自己在家做的饭菜，因为简单，不需要复杂的加工，而称之为家常菜！慢慢大了，我们自己也学会了不少的做菜技能，把爸妈的手艺学的是炉火纯青！其实自己在家做的美味的家常菜，也是对生活的一种享受，自己做的菜，家人爱吃，孩子爱吃，就满足了！家常菜不需要说有多么的复杂，有心就对了！这菜没有肉却比肉还香，男人下酒，女人减肥，孩子解馋，只需3步，“懒癌”必学。

第一步首先我们需要准备一些青椒洗净，然后把里边的青椒籽给去除掉，再用水把青椒里边也洗净。然后把青椒切成丝，不用太细就图片中这样就行。

第二部然后呢我们把准备好的面筋，面筋要用面筋卷，不要用那种“海绵”面筋，然后切成丝，或者直接用手撕也行，然后把面筋用凉水泡上十分钟。沥干水备用。

第三部也就是最后一步了，就是开始炒，炒锅里放油，用植物油哦。油热后，我们先把青椒放进锅里翻炒一分钟，然后再把面筋全部倒入锅中一块翻炒，让入少许的盐，十三香生抽，蚝油翻炒。两分钟即可出锅了，最后放入少量的味精搅拌均匀就好了。