一周有料|图解后生元,继益生菌、益生元、合生元后,肠道微生物进入4.0时代

相信大家对“益生菌”和“益生元”这两个概念都已经不陌生了,但对于“后生元”可能还是存在一些疑虑与不解。前两者历经了几十年的深入研究与科普宣传,如今才在人们心中树立起牢固的健康形象,而后者则是近些年刚刚兴起的概念,尚不了解或对其功能特性存有质疑也情有可原。
但是,对益生菌的认知很容易让我们形成一种思维定势:必须要摄入活的且足够数量的益生菌才能对我们的身体产生健康作用。不过,随着越来越多的研究发现,除了活菌体外,益生菌的代谢产物、裂解提取物、细胞壁组分甚至培养上清,也都能表现出明显的益生作用,且不同组分的益生作用机制各不相同。这些物质即称之为「后生元」
后生元是由死菌和/或其代谢产物组成的,但是并非所有的死菌都可以称之为后生元,而是需要对宿主健康有益的无生命微生物(包括其成分)。根据文献网站PubMed Central(PMC)的数据,发现与后生元相关的文献研究在这两年增长迅速,这也反映出后生元的热度与关注度正与日俱增。
数据整理自PubMed Central(PMC)
本期一周有料,将图解后生元,详情请见👇👇👇

参考文献

1、Salminen, S., et al. The International Scientific Association of Probiotics and Prebiotics (ISAPP) consensus statement on the definition and scope of postbiotics

2、https://www.cfsanappsexternal.fda.gov/scripts/fdcc/index.cfm?set=GRASNotices&sort=GRN_No&order=DESC&startrow=1&type=basic&search=inactiv

3、https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/3956#metadata

4、高杰,等. 后生元(postbiotics):调节肝硬化患者肠道菌群及疾病进程的新策略

5、李杨,等. 后生元的研究进展

6、Wegh, C., et al. Postbiotics and Their Potential Applications in Early Life Nutrition and Beyond

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