新研究发现辣椒新功效,经常吃辣椒有从未认识到的健康益处 2024-08-03 00:19:54 你喜欢吃辣椒吗?你喜欢经常吃辣椒吗?如果不喜欢,可能就有些遗憾了,因为一项新的研究表明,经常吃辣椒可以显著降低心血管疾病和癌症及全因死亡率【注】,有助于延年益寿,提供以前从未被认识到的健康益处。这项研究来自美国俄亥俄州克利夫兰心血管和胸腔研究所,由心脏病专家徐波领衔。此前的研究已经发现,辣椒中的辣椒素因为其特殊的辣味,具有抗炎、抗氧化、抗癌和调节血糖等作用。在这项研究中,研究人员从五个主要的全球健康数据库——Ovid、Cochrane、Medline、Embase和Scopus中筛选出了4729项研究,根据来自美国、意大利、中国和伊朗超过570000人的健康和饮食记录,对食用辣椒者和很少食用或从未食用过辣椒的人进行比较,希望发现食用辣椒和疾病死亡率之间的联系。结果表明,食用辣椒和疾病死亡率之间存在显著的相关性 。与“很少”或“从不”吃辣椒的人相比,研究人员发现,吃辣椒的人心血管疾病的死亡率相对降低了26%,癌症死亡率降低23了%,全因死亡率相对降低了25%。徐波博士说,这项研究令人惊讶,饮食因素可能在整体健康中起着重要的作用,在这些先前发表的这些研究中,经常食用辣椒与降低全因、心血管疾病和癌症死亡率的风险相关。不过研究人员也认为,他们还不了解经常吃辣椒与降低心血管疾病和癌症风险的原因及机制,所以无法肯定地下结论,多吃辣椒可以延长寿命并减少死亡。而且这些研究中辣椒的食用量和类型也各不相同,很难得出确切的食用量、食用频率和食用辣椒类型与健康益处有关的结论。吃辣椒是湖南、四川等一些地区的传统,按照这项研究来说,这些地方的人是不是普遍心血管疾病和癌症要少一些,平均寿命要长一些呢?不知道有没有这方面的研究,美国这项研究据称也是首次将辣椒的摄入与疾病进行比较,希望有更多的研究能查明其中的原因与机制,搞清楚究竟吃多少辣椒比较合适,这样既能享受美食,又能降低疾病风险,两全其美,何乐而不为呢?这项研究本周将在美国心脏协会2020年科学会议上发表。【注】全因死亡率:一定时期内各种原因导致的总死亡人数与该人群同期平均人口数之比。 赞 (0) 相关推荐 浙大章宇/焦晶晶团队提供最新证据:每天多吃一个鸡蛋,会大幅增加心血管疾病和癌症死亡风险 众所周知,人体每天所需的营养素中就包括蛋白质这种重要营养物质.而鸡蛋是优质蛋白质.维生素和其他生物活性营养素(如卵磷脂和类胡萝卜素)的良好来源.然而,近几年关于食用鸡蛋与健康的荟萃分析和观察性研究显示 ... 辣椒成死亡克星?研究证实,常吃辣疾病死亡率可降低60%! 辣椒作为一种在全球范围内流行的蔬菜,能给人带来辛辣和灼烧的刺激感,人类对辣椒也产生了两种情感,一种是爱一种是恨.同时,辣椒对人类健康的影响也一直备受关注.最近发表在<美国心脏病学会杂志>一 ... 陈根:吃辣可以延年益寿吗? 文/陈根 "吃辣"是饮食界的经典问题,关于"吃辣"的好处坏处众说纷纭. 吃辣令人兴奋,而其中造成感官刺激的原因,就是辣椒里的"辣椒素"(Ca ... 常吃辣椒延年益寿?AHA最新证据来了!| AHA 2020 不能吃辣可怎么办? "想要活得久,有什么秘诀吗?" 这个问题,连小学二年级的界妹也能一口气说出十几二十条来:多喝牛奶,少吃糖,早睡早起,多运动,认真写作业,别惹妈妈生气-- 最近, ... 延长寿命的食物被发现了!有机会让心脏病的死亡率直线下降! 辣椒是我们生活中常见的食材和调料,对于无辣不欢的人来说,辣椒绝对是美食的灵魂. 但也不乏辣椒的对立党,总是在我们吃辣的时候站出来泼冷水: 别吃辣了,容易爆痘! 少吃点辣椒吧,小心便秘!! -- 不过最 ... 颠覆认知!北大50万中国人研究:吃辣能延寿,降低多种癌症风险 喜欢养生的朋友应该知道,经常吃烫食或喝烫茶的人,患食道癌的风险会高一些,因为反复烫伤食道黏膜,可能导致癌变. 于是有人就问了:我爱吃辣,辣椒吃起来也是烫烫的,是不是要少吃点? 这乍一听好像很有道理,毕 ... 【新发现】吃辣椒可延长寿命?辣椒对降低心血管疾病死亡率有大作用! 昨天 本文为转化医学网原创,转载请注明出处 作者:Yun 导言:辣椒以其抗炎.抗氧化.抗癌和血糖调节作用而闻名.但是,辣椒对心血管死亡率的影响呢? 我国幅员辽阔.人口众多,根据地域不同,人们的饮食习惯 ... 哈佛大学最新研究:每天3份水果 2份蔬菜,这样吃最健康长寿 水果和蔬菜,是人类饮食的重要组成部分,富含水果和蔬菜的饮食有助于降低许多健康风险,例如心血管疾病和癌症,这两种疾病也是现代人类死亡的主要原因.然而,根据美国疾控中心的调查统计,只有十分之一的成年人食用 ... 超57万人的大型研究分析:吃辣椒不仅长寿,还能... 无辣不欢 在即将召开的2020年美国心脏病学学会科学会议上,来自克利夫兰诊所的科学家们提交的一份报告指出,摄入红辣椒(chili pepper)的人群或许会更加长寿,而且其死于心血管疾病或癌症的风险也 ... 哈佛大学研究:吃核桃真的有助于长寿!告诉你具体吃多少,怎么吃 刘大妈今年67岁,年纪渐长,对健康的重视度也越来越高,天天忙着搜集养生小妙招.这不,昨天又不知从哪里拉来一大箱核桃到家里,老伴看了直摇头,埋怨她乱买东西,家里囤的枸杞.红枣这些还没吃完,又来了个核桃. ... 爱吃辣的人更长寿吗 根据将在美国心脏协会2020年科学会议上公布的初步研究,食用红辣椒的人可能活得更久,死于心血管疾病或癌症的风险可能显著降低. 该会议将于2020年11月13日.11月17日虚拟举行,是全球心血管科学医 ...