今天分享独门秘制锡纸鱼的制作方法,不要错过哦【一点资讯】
海鲜酱油1瓶半
生抽半瓶
东古一品鲜酱油
半瓶
鲍鱼汁40克
蚝油40克
花椒油30克
藤椒油30克
鸡精100克
味精20克
味达美30克
桂花稳汁30克
劲霸鱼汁30克{鱼露20克}
姜汁10克
糖10克
白醋15克
做法:
把杀好的鱼冲洗干净,放入一多半的原汁里腌制1个小时,放入,葱,姜,蒜,各30克泰椒20克,腌好后捞出放入80公分长的锡纸上,上面刷一层油,放入葱段,姜片,蒜片,各10克,把鱼放好,两边折起来,折半公分左右,不断卷入留有一口,放入3两鱼汁封口,入炉烤制8分钟,破开放入盘中,放入红油和鱼籽即可。
如果觉得还不错的朋友不妨试一试。
既然上天给了我很多变胖的机会,我必须抓住,出来混,迟早要胖的嘛!世界上最治愈的东西,一个是睡觉,在一个就是美食了,两个都不要辜负啊!
赞 (0)