秋冬季如何养肺?中医认为人应与天地相应,...
秋冬季如何养肺?
中医认为人应与天地相应,天人相应即人与自然界息息相关,是中医的一个重要观点,由此产生了顺应自然的养生理论和养生方法,季节养生和时令养生就是其中之一。祖国医学认为肺属金,肾属水,从季节养生角度看,秋季最宜养肺,冬季最宜养肾。另外秋季主收,冬季主藏,燥为秋季之主气,寒为冬季主气,而肺为“娇脏”,不耐寒热,肺通过鼻与外界相通,故很容易被秋燥冬寒所伤。中医经过几千年的临床实践认为肺和皮肤粘膜的关系非常密切,也就是说在秋冬季节,干燥寒冷是伤害肺脏的一个主要原因。此外,呼吸系统是一个开放的器官,从鼻腔到气管再到肺部,秋冬季节由于早晚凉、温差较大,干冷的空气容易侵害和损伤粘膜导致呼吸道疾病。如果秋燥冬寒伤肺,就容易出现肺系疾病,所以秋冬季重点养肺不无道理。
下面介绍一些常用的保健方法:
一、饮食养肺:秋天燥邪为盛,最易伤人肺阴。此时可以通过食疗达到生津润肺、补益肺气之功。古代医书提到:形寒饮冷则伤肺。是说如果没有适当保暖、避风寒,或者经常吃喝冰冷食物饮料,则容易损伤肺部机能而出现疾病。因此饮食养肺应多吃乌骨鸡、猪肺、燕窝、银耳、蜂蜜、芝麻、豆浆、藕、核桃、薏苡仁、花生、鸭蛋、梨等,但要结合个人体质、肠胃功能酌量选用。白木耳有补肺润燥之功能,胡桃有补肾安神之效,秋季服用更有疗效。梨香甜可口,肥嫩多汁,有清热解毒,润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮或熬膏,对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。这些食物与其他有益食物或中药搭配则功效更佳。
二、药物养肺:药补则应适当配以养阴生津润肺的中药,这些药物种类较为丰富,如西洋参、太子参、沙参、麦冬、石斛、玉竹、百合、杏仁、天花粉、芦根、白木耳、黑木耳、龟板、鳖甲、地黄等,都适于在秋季使用。当然,在使用这些药物时也要有所选择,“凡药能治病,一定要对症。”因此,强调必须在医生指导下,对症下药,不能滥服,特别是对于青少年和儿童及老年患者来说,秋季忌滥用补药。
三、药粥养肺:①百合杏仁赤豆粥(清肺火):百合10克,杏仁6克,赤小豆60克,白糖少许。先将赤小豆洗净,加水适量,与粳米一起,先以大火煮沸,然后在半熟的粳米锅内加入百合、杏仁、白糖,以文火同煮至热即成。适用于肺阴虚,虚火旺盛,素有口干、口苦者。②枇杷梨皮川贝饮(润肺止咳):枇杷叶15克,鲜梨皮15克,川贝10克。以水煎煮取汁去渣代茶饮。适用于肺热,口干咳嗽者。③黄芪山药粥(补肺气):黄芪30克,山药30克,粳米50克。先用水煮黄芪取汁去渣,再用汁煮山药、粳米做粥,晨起空腹食用。适用于肺气虚,容易感冒者。
四、运动养肺:根据自身的体质状况,可选择一些适合自己的锻炼项目,如:太极拳、五禽戏、八段锦、慢跑、呼吸操、快步走等。其中如太极拳等传统健身运动对于增加肺活量,改善慢性呼吸病患者的肺功能,练习深沉而缓慢的呼吸具有很明显的作用,是老年人、体质虚弱者、慢性病患者最佳的锻炼方法。
总之,在秋冬季节,我们除了享用丰收的果实以外,还要预防一些呼吸道疾患,防止秋燥冬寒伤肺,同时适当进行科学调养,不仅可以强身健体,减少患病机会,还可以避免慢性病的复发或加重,达到益寿延年的目的。
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