别被骗了!米粥、面条根本不养胃,4个养胃妙招快收好
俗话说,十胃九病。
生活条件越来越好,吃的食品丰富多样,但胃不好的人可是越来越多——隔三差五不消化,反酸、食欲差。
胃不舒服,很多人第一时间都会想到:得吃点什么养养胃。
小米粥?苏打饼干?面条……网上的说法太多,真真假假分不清。它们究竟养不养胃?如何正确养胃呢?这期小脉就跟大家好好聊聊。
1.白粥
结论:不养胃,天天吃还容易减弱肠胃功能。
白粥就是普通大米做的粥,大部分都是碳水化合物,营养成分单一,其实并没有什么养胃的效果。
民间常说白粥养胃,是因为白粥是流质,方便食用和消化,而且喝下去胃部会暖暖的,让人感觉很舒适。但好消化,口感好并不等于养胃。
对某些胃肠疾病患者或手术后的患者,医生会建议喝白粥,也是因为患者食欲低,肠胃功能已经出现问题或正处于虚弱期,只能吃点白粥。
但对正常人来说,白粥并不是养胃的好选择,天天吃反而让胃肠道的功能减退。
2.杂粮粥
结论:富含膳食纤维,促进胃肠道功能。
杂粮粥的食材明显更丰富一点:除大米外,还可以加入燕麦、黑米、小米、大麦、荞麦……根据个人口味条件,灵活添加。
因此在营养上,杂粮粥自然也丰富许多。像燕麦、红薯等就富含膳食纤维,可以明显增加肠胃的蠕动次数,促进肠胃功能,非常建议吃点。
3.面条
结论:和白粥一样,营养单一,无功无过并不养胃。
面条的成分以碳水化合物为主,营养成分单一,并没有养胃的功效。煮得越是软烂的面条,越是容易消化。
天天吃这个,小心营养不良。如果喜欢吃面,建议在面里多加一些料头,比如荷包蛋、肉丝、青菜、虾子等。
4.苏打饼干
结论:含有碳酸氢钠,帮助中和胃酸,缓解胃痛。
苏打饼干添加了苏打粉(碳酸氢钠),而碳酸氢钠能够中和胃酸,缓解因胃酸引起的胃痛,不适。
不过它也只是暂时性缓解作用,并不能当成药物治疗。
大部分苏打饼干在制作中一般都会加入不少的油,油脂含量并不低,吃多了热量爆表,也不宜多吃。
另外,苏打饼干的钠含量也不低,高血压患者也不适合吃。
5.苹果
结论:富含膳食纤维,常吃有益肠胃。
苹果中不仅含有维生素B、维生素 C,还有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,帮助肠胃消化吸收。
身体健康的人,平时吃一点对肠胃是有好处的。不过对于脾胃不好的人来说,苹果皮可能难以消化,吃的时候将苹果皮去掉。
胃不舒服,胃有问题
别老指望某一种食物
对于胃不好的人来说,只要吃某一种食物,就能养胃。这种说法听上去的确是十分诱人的。但可惜它并不现实。
上面说的那些食物,有的有益肠胃功能,但并不意味着天天吃杂粮粥,天天吃苹果就能让你拥有一个健康的胃。
胃功能差常常是各种原因造成的,单纯靠食物来养,而忽视了生活习惯的改善,未必能取得很好的效果。
养好胃,该注意什么?
做到这 4 点
帮你养成一个好的胃
其实,一个健康的胃,其实并不需要格外花心思去「养」,作为消化器官,胃可没有那么娇嫩。在平时生活上,多注意一些,就是对胃的最大保护。
1. 三餐规律,按时吃饭
早上马马虎虎吃点,有时吃有时不吃;中午匆匆忙忙,简单对付两口;晚上暴饮暴食,吃得肚皮鼓鼓。
这是不是你的日常?饥一顿饱一顿,要么不吃,要么吃撑。这样的生活方式,再好的胃,都会被你作没。
胃喜欢规律的节奏,每天三餐规律按时,是保养胃最简单的方法。
2. 饭菜口味要清淡些
重油、重盐的食物吃起来过瘾痛快,可隐患真是不小。
不仅会诱发高血压、高血脂的发生,也会对胃粘膜的保护层造成损伤。偶尔吃一次,胃粘膜还可以自行修复。
可天天如此,损伤每天都在发生,就会严重损坏胃粘膜,轻则胃肠道疾病不断:胃炎,胃溃疡等。重则引起胃癌。
3. 少喝酒或不喝酒
酒精会损伤胃粘膜,过量喝酒甚至会引起急性腹痛和胃出血。
如果确实嘴馋,也尽量喝低度酒,降低饮酒量,确保——
(1)酒精度数在20度以下
(2)每次饮酒低于 100ml
4. 吃的干净卫生
不吃不洁食品,是很多人在幼儿园、小学就能看到的标语。而对于养胃,它也一样适用。
饮食不注意卫生,带有病菌细菌的食物可能会导致急性胃肠道炎症,出现呕吐、腹泻。
比如常见的幽门螺杆菌就隐藏在很多食物中,它会导致胃溃疡、胃炎、甚至胃癌等。