乡村旅游合作社,从运营、模式、文化上该怎么搞?这3条经验可借鉴!

湖北张家冲(也叫苍葭冲),一个自生自长、自立的小村落。
由湖北西厢房设计参与设计和运营的荆楚家学第一村,促成“企业引导+文化+乡贤返乡自主经营+乡村建设”的开发模式。
张家冲隶属于湖北省黄冈市罗田县三里畈镇新铺村,地处大别山南麓,坐落在巴水上游河畔,距罗田县城22公里,距武汉120公里。
他们把乡村里的老手艺做成了游客的体验,把老宅变成了民宿。

01

合作社入股,链接农户
2016年3月份,苍葭冲62户村民在新铺村村支部书记肖旺兵和合作社理事长、苍葭冲小组长丁汗平的领读下,宣誓自愿加入合作社,入股比例超过70%,现金入股达31.7万元。
同时,鼓励群众人人参股,让群众通过现金、房屋、田地、大小工形式入股合作社。
2016年8月份,苍葭冲召开第二次股东大会,开放现金、田地、闲置房屋、劳动力四种形式入股,本组村民入股比例100%,总股本达到110多万元。
2017年4月份,苍葭冲第一期工程按总体规划已基本完工,正式开始对外运营。到9月底,接待游客、团体2万多人,各项营业收入达35万元,纯收入8万元。合作社就举办第一次入股分红大会,89户入股村民将领到约4万元的分红款。

02

建立运营机制,促成利益共同体
为了让管理更规范,为村民增收创造条件。
合作社规定:
一是不允许农户私自接待客人,统一由合作社开出接待通知单,农户才能接待。
二是统一定价,住房吃饭、农副产品及加工的产品合作社实行统一价格出售,不允许宰客现象发生。
三是不许农户向客户直接收款,由合作社先和客户结算后,再按一定的比例结算到农户。
这样一来,既保障了服务质量,又避免了村民互相拉客、比价的情况。
在合作社的经营上,苍葭合作社创新了“136”分红模式。“其他地方的合作社是风险共担,如果经营不善,股东就要承担风险。苍葭合作社采取的是'保底、保息分红’。
第一年按银行存款一年的定期利息兑付股民,第二年按一分的利息兑付给股民,第三年按二分利息兑付给股民,第四年按“136”的模式兑付股民。
“136”的模式是在总利润中提取10%作为社会福利基金,30%作为产业的发展基金,60%作为股民分红。根据经营效益进行分红,这样既保护了农民利益,又提高了农民发展生产的积极性。”苍葭合作社理事长丁汗平介绍,分红的金额是根据入股时的资金进行计算,入股金额越多,年终分红就越多。

03

文化背书,挖掘在地化资源
张家冲因家学文化深厚,被冠以“荆楚家学第一村”的美誉。
丁氏家学文化历经元、明、清、民国,始终秉承诗礼传家、耕读继世、兴师助教的传统,经久不衰。据不完全统计,历代张家冲丁氏后人,进士3位,举人14位,秀才百余人。建国以来,上大学的有200多人,其中博士生6人,硕士生20人,本科60多人,高中学历基本普及。
200年前此馆是族人公屋,现经修复成为家学展馆,于2017年5月重修完工并对外开放。
主要展示丁氏家族古人事迹,追源丁氏族谱家学文化等,梳理祖先耕读继世、诗礼传家的家学家风。
此馆由丁氏祖屋改建而成,2016年5月对外开放。
此馆主要陈列祖上刀耕火种留下的传统农具,用于保留农耕文明遗产,保留祖辈耕作的记忆,让子孙后代在未来的生活中感受到古老的文明印记,让孩子们有机会触摸到农业农耕文明的智慧结晶。
此书院是由拥有200多年历史的私塾重修而成,于2016年4月对外开放。
这里曾经是荆州府儒学正堂丁时和等丁家子弟读书求学场所,沿袭开祖求学惯例,多次举办开笔礼活动,完成了传统的家学教育,众多学子走出大山,成为国家栋梁。
张家冲集中发展传统文化体验、乡土旅居和文创农产品等乡村服务产业。充分利用在地资源的优势,深挖出背后的故事和文化。
乡村旅游,需要给游客一定的想象空间。
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