在瑞典,体验狩猎麋鹿的乐趣
@这里是瑞典 FollowLOCALSWEDEN
这一天是体验狩猎麋鹿的第一天,所以我早上三点四十五分就起床去准备。
在这之前,他们告诉我这将是非常无聊的一段时间,因为要花几个小时时间等待麋鹿。但是,这也是狩猎麋鹿的重要经验。
凌晨4点半,狩猎正式开始。我们准备出发,大约两三个小时后就可以到达目的地。我们开车绕过一片森林,停下车,开始漫长的徒步。走了10分钟后,只见远处的田野里有一只成年雄性麋鹿!
尽管这时天空仍然是黑暗的,我们只能看到麋鹿的轮廓,而此时它正正对我们,这是一个极佳的位置(肺部)。我屏住呼吸,害怕如果我移动它会吓走麋鹿。
Johan此时瞄准着,等待最佳时机。后来我发现他在等着看麋鹿转身——但是它并未转身,紧接着Johan开了第一枪。
只见在麋鹿前面几米的鸟展翅飞走了,而麋鹿并未移动分毫,紧接着Johan开出他的第二枪。嘭!一片尘埃从麋鹿那升起,这时麋鹿转身就跑!
只见麋鹿从原来站立的地方跑了几英尺就倒下了,我们走过去收获我们的猎物。
而Johan在那只麋鹿身后看见另一只正在逃跑,不过没关系,我们已经准备离开,因为我们已经有了收获!
后来Johan的父亲和妹妹来了——凌晨5点,太阳正在升起。
狩猎完,怎么处理麋鹿呢?
放血。只需要一个小小的切口就能把所有的血放干。
然后把麋鹿拖到平坦的地面。
接下来,就是要取出麋鹿的内脏,还好Johan没让我参与,他和他爸搞定了。
除了心脏以外,其他的内脏都被当做垃圾扔掉。
接下来,我们要去Drangsmark去把麋鹿剥皮。
一切完成,这只麋鹿有235公斤重,Johan非常满意。
Johan和他的妈妈一起把鹿头抬到车上。
一切都准备好了,我们把麋鹿放在绿色的袋子里一天(袋子是为了确保没有苍蝇在上面),当它冷却下来,在肉被切成块之前,它会被挂置7到10天,这些肉一年四季都可以放心食用!
©最瑞典
LocalSweden