小罐茶2.0新品发布，看茶界大咖怎么说 / 四六文摘

5月20日，小罐茶举行新品发布会，推出6款「多泡装」，已经牢牢占据茶行业高端市场的小罐茶，正式将“魔爪”伸向大众人群。

多泡装：开启小罐茶2.0时代

多泡装延续了小罐茶一直以来的标准化的规模性产出，并在原有基础上通过品牌多元化进行创新性改革。从产品外观上，外形设计风格简约、时尚、大气，个性鲜明，针对大罐装茶叶不易长久保鲜储存的问题，采用充氮保鲜、双重密封和食品级密封罐体，保障茶叶不受到氧化、水分等外部影响，以此满足消费者“一罐多泡”、“大容量”、“使用自由度大”、“茶叶长久保鲜储存”的需求。从色香味形到工艺等方面，用现代研发的概念推进产品不断地优化、迭代、升级。

向中产阶级扩张

小罐茶的金罐系列产品，自上市以来就保持着高速增长，它从高端破局，纵向打通产业链，将标准化的茶园完成建设后，再横向做品牌。

现有的金罐、黑罐的定位一直局限于商业精英等高端人群，提供高端商务场合的饮茶解决方案，多泡装的出现，是改变或提升大众的刚需层面，更多的满足于中产阶级需求，根据价格和口感做出新的人群的选择，如价格由最初的6250元一斤的茶叶，到1500元一斤的新品，更加贴近新生代消费者，打造主流消费人群自饮场景。

△2018年11月，北京小罐茶业有限公司副总裁徐海玉在接受“说茶”记者采访时就曾透露小罐茶将推出大众型产品。

小罐茶市场中心总经理梅江提到：“多泡装作为产品，超市及传统烟酒也将成为他的渠道销售点，这中间释放出来的空间是极其巨大的。”有这样一款产品适应这样的人群，它带来的是一个连锁反应，将规模快速裂变，通过创新能够让茶行业里面主流人群享受到它带来的价值。

目前，多泡装主要覆盖龙井、滇红、大红袍、普洱茶、铁观音、茉莉花茶6个品类。

多泡装的推出，是否对整个行业带来影响，茶行业真正主流市场的变革，即将开始？

钟淇

茶业周刊主编钟淇

小罐茶多泡装的推出对沉闷的茶叶市场无疑是一剂强心剂，搅动并撬动茶叶的增量和存量市场，也对一大批中小茶企产生冲击，中小茶企如何面对，将是他们以后几年面临首要生存问题。

同时，小罐茶的崛起将改变中国茶业格局，打破区域和小品牌壁叠，促进中国茶业整合和良性发展，从无序竞争到规范化和标准化，间接和直接推动茶行业洗牌和产业整合，对于中国茶产业无疑是件好事。

朱丹蓬

中国食品产业分析师

以制茶大师的技艺作为工艺的基底，结合新生代消费者的喜好，根据产品的特性和属性做一些创新。这样既能够保持整个产业端的一些纯粹古老的东西，又能够满足新生代消费人群对于新事物的需求和诉求。

多泡装已经让小罐茶初步建立起一个机制，这个机制能够让更多的消费人群去体验它，形成一个细分的消费者群体，形成一个多场景、多功能、多消费层次、多需求的市场。这个市场对于小罐茶来说是非常好的，在整个品牌下面，它的流量和流速都会加快。小罐茶多泡装无论是从定位，到细分人群，到其他各方面来说，我对它是相当乐观的。

黄志锋

资深茶专业媒体人

第一，小罐茶创始人杜国楹在兑现他的诺言。杜国楹曾说，小罐茶是他一辈子的事业。从高端市场走向中产阶级，进入大众化市场，是小罐茶深耕上游之后的结果。

第二，小罐茶的产品开发、运营能力比传统茶企更加立体、科学，茶企们需要正面对待小罐茶的发展；第三，扁平化、大众化的市场竞争将会更加激烈，同时这也是茶行业走向成熟的一种催化。

林铜辉

茶商

万变不离其宗，小罐茶的营销风格，是将传统与现代营销紧密相结合，善于设计产品，把握产品细节，注重消费体验。抓住各种机会，以赏心悦目，喜闻见乐的宣传方式夺人耳目，之前产品设计比较多宣传噱头，但随着产品不断地成熟，也会越来越接地气，相信会出一些高性价比产品。

赖晓东

“说茶”创始人

在过去几年时间，小罐茶已经完成品牌的打造，成为大众熟知的茶叶品牌。但是产品价格偏高，并不是大众商品。这次推出的产品线价格向下沉是往更大众的消费群体辐射，这里给出了几个信号：

1. 小罐茶并不满足于8848这样的小众高端商品，而是真的要布局整个茶叶市场。

2. 对于传统茶企来说，这时候才是真正的考验。至于是否放弃高端市场，这点并不重要，毕竟茶叶市场最大的空间是大众消费、是快消品。

3. 科技化手段、标准化生产和产品的布局，可以预见小罐茶的步伐不会停止在现在，未来还会有更有冲击力的产品。简而言之，中国茶叶的狼不会来自国外，一定是在国内。这匹狼是不是小罐茶，值得关注。

卡卡

周大福茗茶顾问

高端市场走不下去了，开始进入中端市场，这一部分的消费者买不买账还很难说。之前有接触了一些小罐茶的加盟商，情况不是非常乐观，给我的感觉就是危机重重，四面楚歌。茶行业跟杜国楹之前从事的电子行业不一样，不管怎样，最后还是市场说了算！等着看数据吧。

徐飙

福建省农业厅教授级高级农艺师

小罐茶原来定位高端，与多数品牌茶企竞争不大，若介入千元以下产品，则有可能促进各茶企产品性价比大pk，和产品质量竞争。

刘杰

《茶战》作者

中国人的定势思维已经把小罐茶打入另类了，很难修复。

不愿透露姓名A

某龙头茶企品牌总监

小罐茶的出现是对茶行业营销和茶产业链的标准化提供了一个带动和示范的作用，同时推动了整个茶行业的标准化进程。

多泡装的推出，只是正常推新的步骤与动作，琴棋书画诗酒茶，高端礼品，柴米油盐酱醋茶，大众消费品，包装与价位无非对应的是这两句话。大家都在做，只是营销环节比较弱，好品质也需要好营销，每一个茶企都有自身的优势基因，可以学习，但不要把他的成功路径作为唯一路径，只有百家争鸣才能让茶行业带来更多的活力，做好自己的强项，真正的为消费者着想做好的产品，为茶产业的发展和复兴做出贡献。

不愿透露姓名B

某品牌茶企负责人

我觉得国内精品茶目前定位的主要消费场景还是礼品消费，而且是特色区域礼品（不同产区送不同的茶）。之前小罐茶的价位在6000多元，其实也就是价格锚定（送礼的、收礼的都知道这个价格）。

此次推出多泡装，把价格降下来，1500元一斤的价格，从严格意义上来讲，还是定位在礼品消费。多泡装发布会上说主要定位于80后、90后的市场，我个人觉得这个价格和包装可能并不讨巧。但是价格从6000元降到1500元，消费的基础量才会越大。而且之前的高价也决定这次不能降的太低，否则对之前的产品会有影响。目前市场上从高端到中低端通吃的品牌几乎没有。

小罐茶通过绑定大师、绑定茶叶区域公用品牌，打造精品茶跨品类品牌。对于小罐茶长期发展不是很有利，有法规的风险。此次产品价格下沉模糊了区域、规避了风险，扩大产区保证在售价降低时成本也降下来。但还是没有推出小罐茶品牌自己定义的品类有点可惜。这样在下一步做大时还是没有形成壁垒的产品，没有为下一步市场持续增长打下基础。

总的来说，为了更大的市场价格下沉做法是合理的，也是没办法、必须这样去做。但是下沉的路径有很多，选择目前这条路径感觉比较中规中矩，大家基本上能够猜得出，也觉得小罐茶应该这么做，但不会觉得这样的策略很高明或者很精彩，这就是目前我的感觉。