居家瘦饮食：家庭饮食，这些误区你知道吗？
《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》的数据显示，6~17岁的儿童和青少年，超重和肥胖的比例已经达到了19%。
·长期大量吃高油脂的食物，血脂量升高，可诱发高血脂。
·长期高糖饮食，爱喝含糖饮料、吃蛋糕甜食，加上不运动，容易患上2型糖尿病。
·高热量食物摄入过多，易引起脂肪代谢紊乱，诱发非酒精性脂肪肝。
·重度肥胖导致气道狭窄，影响呼吸通畅，形成睡眠障碍。长期慢性缺氧，也容易诱发心脏疾病。
·因肥胖产生皮肤褶皱的位置多，出汗容易发生真菌感染、痤疮等皮肤问题。
受到小时候就形成的饮食习惯影响，80%的儿童肥胖会延至成年，增加他们成年后减肥的难度。
正解：
研究表明，婴幼儿时期肥胖，青春期的肥胖率会比正常人高。
青春期的肥胖，影响的不仅是孩子的外表，还有他们的自信心，以及成年后的身体代谢和健康状况。
如果小时候就习惯了多吃，吃饱饭转身又去找零食，胃就慢慢撑大了，长大后胃口还会小吗？
这样多吃，不是健康，而是在给健康“埋雷”。
正解：
如果孩子小时候就经常吃加工的肉制品，像午餐肉、培根，蔬菜就经常吃泡菜、腌制菜。
小时候吃惯了重口味，长大了也难改正。
重盐、重调味的饮食不仅会增加热量的摄入，还会加重肾脏负担。
而且新鲜食物中所含有的营养，在深加工、腌制食物中也会遭到大量破坏和损失，不利于身体发育。
等到小孩以后长大，想要控制管理体重，习惯清淡饮食更会是难上加难。
正解：
正是因为还在长身体，才需要好好控制饮食。
所谓的控制，不是说要限量、少吃，而是重视食物种类的搭配和选择。
尽可能地做到食材天然、营养均衡、热量合理。
如果饮食上对孩子过度放任，不爱吃蔬果，就不吃蔬果；爱吃奶油蛋糕，就天天给他买，长此以往，只会加重孩子的偏食挑食问题，营养不良也会随之而来。
热量过剩、营养失衡，部分孩子会因此发胖。
正解：
当然需要。近朱者赤，近墨者黑，越是亲近的人，对彼此的影响越大。
我们经常会看到，父母都胖，孩子也很容易胖，这完全是遗传问题吗？不是！
很多家长本身也不是年轻时就胖，而是后天的环境、生活上很多因素造成的。
父母身上那些致肥的习惯也会通过家庭饮食传递给孩子。
比如父母本身爱吃炸鱼炸虾，孩子也会跟着吃，时间一长，就变成了全家一起胖。