【美食】暖~喝下这碗汤吧

懒妈家冬天必备的美食就是酸辣汤,酸酸辣辣,喝一碗暖胃又暖心,舒服极了??而且酸辣汤里有菜有肉有鸡蛋,完全可以代替一道菜了,再准备点花卷、烧饼等面食,全家人的晚餐搞定??

材料:

白胡椒粉

盐、淀粉

金针菇、火腿肠

木耳、鸡蛋、豆腐

葱、醋、生抽、香菜

操作步骤

1.起锅烧油,放葱花炒香,加热水烧开,放金针菇、火腿丝、木耳丝继续煮开。

2.放醋、生抽、盐调味,淋上两个鸡蛋的蛋液,最后放豆腐丝。

3.加白胡椒粉调味,淋上水淀粉,盖盖煮两分钟,出锅前撒上香菜即可。

暖心又暖胃的酸辣汤

是不是很简单呢?

快去试试吧~

小贴士

一份酸辣汤的热量大约是345千卡。

本期互动话题

冬季您还有哪些必吃美食呢?

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也许下次我们的菜谱就出自你的创意??

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咱们《一分钟懒人厨房》还推出过其它三款冬季暖心美食,快跟着一起来学学吧~点击下方“美食图片”即可查看??

番茄肥牛面

莲藕排骨汤

疙瘩汤

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