【美食】暖~喝下这碗汤吧
酸
辣
汤
懒妈家冬天必备的美食就是酸辣汤,酸酸辣辣,喝一碗暖胃又暖心,舒服极了??而且酸辣汤里有菜有肉有鸡蛋,完全可以代替一道菜了,再准备点花卷、烧饼等面食,全家人的晚餐搞定??
材料:
白胡椒粉
盐、淀粉
金针菇、火腿肠
木耳、鸡蛋、豆腐
葱、醋、生抽、香菜
操作步骤
1.起锅烧油,放葱花炒香,加热水烧开,放金针菇、火腿丝、木耳丝继续煮开。
2.放醋、生抽、盐调味,淋上两个鸡蛋的蛋液,最后放豆腐丝。
3.加白胡椒粉调味,淋上水淀粉,盖盖煮两分钟,出锅前撒上香菜即可。
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暖心又暖胃的酸辣汤
是不是很简单呢?
快去试试吧~
小贴士
一份酸辣汤的热量大约是345千卡。
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也许下次我们的菜谱就出自你的创意??
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