高血糖能吃啥?不能吃啥?全都在这了,建议糖友们人手一份

随着生活水平的提高,越来越多的人得上了“新四高”——高血压、高血脂、高血糖、高尿酸。

这期小薇为大家整理了「“新四高”饮食指南系列」中的「高血糖饮食指南」,探讨下高血糖人群究竟该怎么吃才安心?跟着小薇一起来看看吧~

高血糖,要限制这些食物

高血糖患者,需要限制升糖指数高和脂肪含量高的食物摄入。

1、限制高升糖指数的食物

  • 高升糖指数的食物(即升糖指数>70)最好不要吃!
  • 中升糖指数的食物(即升糖指数在55~70之间)偶尔、适量吃!

控糖要注意:

  • 尽量不吃高GI的食物,尤其是谷类和糖类
  • 减少食材的烹饪时间,采用蒸、煮等烹饪方式。

2、限制高脂肪食物

建议每人每日脂肪摄取量最好不超过30g。

减高脂肪要注意:

  • 挑选食用油应当以植物油为主;
  • 选择牛肉、鱼肉等高蛋白低脂肪的肉类。

3、戒烟限酒

烟草会损伤高血糖人群的血管壁,因此最好戒烟;过量饮用酒精,极易诱发低血糖,所以要限酒。

糖尿病人不宜喝酒,

如果一定要喝的话应当限量:

高血糖,可以多吃这些食物

1、多吃富含膳食纤维的食物

多吃膳食纤维也有助于降低血糖。建议每人每天膳食纤维摄入量为25~30g

补充膳食纤维要注意:

  • 每天吃够以上推荐的3-4种食物,就能摄入足够的膳食纤维;
  • 摄入膳食纤维的同时要多喝水,每次大约摄入250ml的水分(大概是半瓶矿泉水的量);
  • 也不能每天都吃同一类食物,单一物质的营养太单调,要杂着吃。

2、多吃低升糖指数的食物

低升糖指数的食物(即升糖指数<55)可以放心吃,但也要适度哦~

除了在饮食上“管住嘴”来控制血糖

也要“迈开腿”积极运动

同时,还要遵从医嘱、按时休息

通过多方面进行调理

这样才能有效地控制血糖哦~

参考文献:

以上数据均来源于《中国食物成分表》(由中国疾病预防控制中心营养与健康所编著)

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