精选食谱：香肠米饭披萨、姜汁炖鸡蛋、炸金条的做法

香肠米饭披萨

1.把杂菜粒、香肠、红黄椒下锅稍稍翻炒一下，加点盐，黑胡椒调味即可。

2.拿平底锅，放黄油融化，倒入米饭，翻炒压平，涂上一层番茄酱，撒上马苏里拉。

3.再铺上食材，再撒点马苏里拉，盖上锅盖小火焖几分钟，见马苏里拉融化即可。 ​​​

治疗风寒感冒的良药---姜汁炖鸡蛋

1.把所有材料准备好。

2.生姜去皮磨成茸。

3.用蒜茸夹挤出姜汁。

4.鸡蛋嗑进碗里，加入砂糖打散。

5.加入姜汁，搅拌均匀。

6.加入清水，均匀。

7.用细筛过筛。

8.装入小碗中。

9.静止10分钟。

10.盖上保鲜膜。

11.放进锅中隔水中火蒸10分钟左右，蒸至表面蛋液凝结。 ​​​

炸金条

1.面包糠、黑芝麻混合拌匀，鸡蛋三个，一个全蛋，两个用黄去蛋清，充分搅匀。

2.豆腐切条焯水一下，去豆腐的涩味，捞出。

3.依次沾生粉，蛋液，面包糠，做好生坯。4.中火炸金黄。蓝莓和酸奶混合，吃时蘸食。 ​​​