鲜味十足的虾皮萝卜丝

萝卜丝的用料青萝卜 1个 虾皮 1小把干辣椒 5个 原汁酱油 1勺葱 1段 食用油 适量萝卜丝的做法

步骤1   准备食材。

步骤2   青萝卜洗净，切成细丝。

步骤3   葱切葱花，干辣椒切小段。

步骤4   锅中适量油烧热，下入虾皮小火翻炒。

步骤5   炒至金黄后盛出备用。

步骤6   锅中留适量的底油，下葱花和干辣椒爆出香味。

步骤7   将萝卜丝入锅翻炒变色。

步骤8   加入炒过的虾皮。

步骤9   再淋入一勺原汁酱油。

步骤10   翻炒均匀即可。

步骤11   萝卜配虾皮，鲜美可口，食欲大增，快点做做试试吧！萝卜丝的烹饪技巧1.虾皮如果用油炒一下味道更鲜美。2.虾皮既可以补钙，又可以提鲜，因为虾皮本身带有盐分，所以少放一点盐就可以了。