华人厨神周英华:将艺术与美食杂糅,4位娇妻美若仙子,人生赢家
他是中国梨园大师之子,年少时放弃优渥生活,出国求学却饱受歧视;然而因为艺术之路崎岖波折,迫于生计选择剑走偏锋,将西方人当时视为下等食物的中餐与艺术相融合,成为西方最有名望的华人之一,从此名声大噪,桃花运叠叠盛开,前前后后共娶了四任妻子,并且都是极品美人。
他就是一席难求的传奇中餐厅MR.CHOW的创始人,被称为华人厨神的周英华。
1939年,周英华出生于上海,父亲周信芳是与梅兰芳齐名的著名京剧大师,母亲裘丽琳是上海银楼大亨的掌上明珠。
旧中国时期,周英华父母的爱情曾轰动整个上海滩。那时,梨园子弟的身份比较低下,与身为上海滩名媛的裴丽琳相比地位悬殊,二人的婚姻受到裴家的阻挠。
于是追求爱情自由的裴丽琳,选择与周信芳一起私奔到了苏州,并上报公告自己是一名成年女性,享有婚姻自主的权利,两人最终喜结良缘。
这样有主见、有思想的母亲对周英华后来的人生影响很大。
家境优渥,住的是法式洋房,张英华从小出门有司机接送,在家有仆人伺候,那段时间他过得很是滋润。
后来,父母把周英华送到英国读书。从此,体弱多病,养尊处优的周英华就这样离开了中国,开启了艰辛的求学之路,这一年他13岁。
在那里周英华顺利考入中央圣马丁学院,攻读艺术。然而毕业之后,周英华发现了一个问题,那就是在当时学习艺术很难找到对口工作,这让他不得不面临人生中的窘境。
走投无路的周英华无奈开始寻求其他的工作方向。在生活方面也不容乐观,英国对黄种人存在很严重的歧视。他们不愿意用SIR来称呼周英华,这让他感到非常气愤。他希望受到公平对待,而这就是后来他将自己开设的中餐厅取名为MR Chow的重要原因。
建国之初,百废待兴。祖国在国际上没有地位,中餐在西方人眼中,一度是低级、廉价食物的代表。周英华不由在内心闪现一个想法:他要开一间中餐厅,让中餐成为高档、昂贵的代名词。
要如何将中餐打造成高端饮食呢?对此,周英华苦思良久,最后终于找到突破口:西方文化中,艺术是高级的、美好的,如果将中国传统美食与艺术相结合,那么必然能够提升中餐在国际上的地位和形象。
就这样,一家名叫MR Chow的中餐厅在伦敦的一个繁华市区开业了。
餐厅内的一切都流露出上流、高端的气息:欧式装修风格,相当奢华,招聘了满是青春活力的意大利服务生,他们穿着阿玛尼的侍者服相当彬彬有礼。除此之外,还有银制的餐具、极具艺术气息的点缀物。如此种种,让在这里用餐的人们,享受的不止是美食,更是一种尊贵。
一时间,商界精英、政界显贵和演艺圈里的大咖云集。事实上,这里还是一些艺术家的成名之所。成名的艺术家们来这里用餐,他会让他们给自己画一幅肖像,然后免收他们的餐费。令人惊讶的是,这些艺术家后来大多声名鹊起,周英华笑称“不知是自己眼光好,还是他们幸运。”
事业如此成功,爱情上,周英华也迎来自己的春天。还是个穷小子时,他就认识了第一任妻子、后来成为了英国名模的格蕾丝·柯丁顿。周英华被她的高挑的身材,美丽的容貌吸引,在交往多年后步入了婚姻殿堂。然而这段感情后来因两人工作太忙,聚少离多而心生嫌隙,最终分道扬镳。
周英华的第二任妻子是一名美日混血超模。她的名字叫周天娜,是纽约极富盛名的美人儿,美貌胜过前妻,身材更加妖娆,惊为天人。此时周英华的中餐厅已经很有名气,婚后周天娜放弃了自己的模特事业,帮助丈夫打理店铺。
夫唱妇随,是最幸福的事了。然而,父亲去世的消息传来,让周英华一度陷入痛苦中。这影响了夫妻感情,感觉生活苦闷乏味的妻子劈腿了一位花花公子,两人最终选择离婚。
周英华后来终于从阴霾中走了出来。很快,她认识了第三任妻子,著名的韩裔时尚设计师伊娃春,她比他小20岁。在相遇的那一刻就坠入了爱河。1992年两人成婚,伊娃春为他生下了两个可爱的女儿,一个叫周佳纳,一个叫周亚洲。
父母如此高颜值,两个女儿容貌自然不差。
这一段婚姻持续了26年。2017年周英华再度离婚,此时他已经年近80了。但是宝刀不老,两年后已是耄耋之年的他遇到了更加年轻貌美的第四任太太。两人认识不久后,闪婚。如此年纪,娇妻在怀,羡煞众人。更让他欣喜的是,这一年他还喜获一子。
如今,周英华的中餐厅还开到了美国。《纽约时报》曾大篇幅报道他和他的餐厅,在西方世界华人能够取得如此的成就和尊崇,的确是一种荣耀。周英华也没有忘掉祖国,学过艺术的他这些年来画了无数的画作遥寄亲爱的父母和祖国。
周英华的成功,离不开他独到的眼光和勇气。当人看准一件事情的时候,不要害怕失败,要勇敢地去尝试,终会发现:尝试得越多,能做的就会越多,那么离成功就会更近。