特色麻辣卤羊腿终于曝光了！是一家在南阳火了十几年的老店
有时候，我们对于记忆，是源于对食物的记忆。
早上去熟悉的店里喝一碗羊肉汤、中午一碗热气腾腾的面、加班到深夜去新华路来一碗油茶、周末晚上和三五好友一起撸串啤酒……
仔细想想，我们吃过那么多家餐厅，不管那些餐厅的菜式有多丰富、味道有多迷人，可是我们在心底永远吃不腻的，总是那几家很熟悉的店；在心底最想念的，还是那口熟悉的味道。
这家位于光武东路的羊肉汤全羊馆，如果不是建哥执意要来这里吃饭，团长还真看不出来这是一家已经十几年的老店。
建哥说这家店之前不是这样的，重新装修之后才更加的干净明亮。客厅不大，但是宽敞干净。
只有两个包房，十人台和八人台，据老板说，每天要预定才能留位。
羊肉汤
南阳满大街的羊肉汤店，建哥偏偏就喜欢这一家，他说这是喝了十几年的味道，替代不了，忘不掉。
建哥说：走遍大江南北，喝过洛阳的牛肉汤，陕西的羊肉汤，南京的老鸭粉丝汤，喝来吃去，还是家门口这碗汤最得劲。
说实话，这家的羊肉汤确实很好喝，丝毫没有膻味，也没有中药味，鲜香可口，不油不腻。
羊肉片切的非常薄，一筷子能夹好几片，吃起来特别爽。肥瘦相间，瘦肉不柴，吃一口嫩羊肉，喝一口鲜汤，既舒服又美味。
特色麻辣卤羊腿
羊肉汤只是餐前开胃，特色麻辣卤羊腿才是我们要吃的重点。用建哥的话说：吃一次绝对让你忘不掉~
生鲜羊腿带骨头剁成小块，用老卤小火慢炖，直到每块羊腿都彻底入味。端上桌的麻辣卤羊腿香到让人流口水，一块块腱子肉太诱人了~
骨头连着肉，肉连着筋，香气四溢。这比烤羊腿可过瘾多了，鲜香软烂又不失嚼劲~
吃卤羊腿要下手吃，妥妥的腱子肉，瘦而不柴，吃起来香辣够味，回味微麻，吃一口就停不下来的绝妙滋味~
你要是觉得吃多了卤羊腿会腻，可以搭配几个爽口凉菜，份量十足，好吃不贵。
秘制卤羊蹄
这家店的卤羊蹄是建哥的必点菜，他一个人来这里吃饭，标配：一碗面，一个羊蹄，一斤卤羊腿。
热乎乎的羊蹄吃起来软烂香醇，微辣不燥，越嚼越香~配着啤酒吃可得劲~
羊肉烩菜
羊肉烩菜是清真饭店的常见菜，量大实惠，食材丰富，适合两到三人吃，一盆荤素搭配，啥都有了~
羊肉很入味，配菜也不少，有豆腐皮、木耳、粉皮、蘑菇、青菜，很实惠的一盆。
吃烩菜要用碗吃，有肉有菜，边吃边喝汤，肉烂汤鲜，香而不腻，美滋滋哈~
羊肉烩面
清真羊肉馆的烩面没啥好夸的，一锅好汤，自然煮的一碗好面。
面筋光滑，汤鲜味美，配上羊油辣椒，吃的满头大汗才过瘾~
虽然是一家清真小店，但就餐环境还是挺干净明亮的。
强烈推荐羊肉汤、特色卤羊腿、秘制羊蹄、烩面，口感醇厚，吃起来很舒服。
店小，服务员少，老板忙的跑前跑后，人多的时候上菜稍微有点慢，理解万岁！
大众消费，份量挺足，算得上经济实惠。
就在我们要走的时候，看到老板又往门口的架子上挂了一只鲜羊。
建哥说：看见木有，这是准备黑了饭哩~晚上咱们还来，撸羊肉串喝啤酒，这家烧烤也可得劲~
会吃的吃食材，不会吃的吃调料。每次跟建哥一起吃饭，总能发现一些虽然看上去并不惊艳，却吃的很舒服的店。