日销200多份九肚鱼来做炸鱼块,成为餐厅爆款菜,这样炸酥脆鲜嫩 2024-06-19 02:01:10 赞 (0) 相关推荐 用6个鸡蛋做“超级荷包蛋”餐厅特色菜,卖20多年日销300多个鸡蛋 用6个鸡蛋做“超级荷包蛋”餐厅特色菜,卖20多年日销300多个鸡蛋 土菜馆日销80多份的神奇凉菜成本才2块钱,葱油烟熏豆腐丝制作视 土菜馆日销80多份的神奇凉菜成本才2块钱,葱油烟熏豆腐丝制作视 年薪38万的头号大厨,硬是把鸡爪做成了日销200份的爆款菜 年薪38万的头号大厨,硬是把鸡爪做成了日销200份的爆款菜 15款大厨秘制菜品,日销200份 特色烤羊腿 夜排档推出的这款"特色烤羊腿"后生意火了起来 一天羊腿销量100多个,制作以孜然粉.辣椒粉.糯米粉.黄姜粉混合调成辣酱,刷于羊腿表面后烤制出香,走菜时带生菜.洋葱丝.黄 ... 15款特色农家菜,日销200份! 干豆角猪蹄 原料:猪蹄1千克,干豆角300克. 调料:大葱.生姜.大蒜.料洒各10克,卤水1.5千克,精盐5克,味精.鸡粉各4克,香葱花3克. 制作: 1.将猪蹄清洗干净,用镊子清理干净细小毛须,剁成 ... 有家饭店把鱼尾做成招牌菜,日销200份!今天我花5块钱复制成功 有家饭店把鱼尾做成招牌菜,日销200份!今天我花5块钱复制成功 绵阳石锅香味鸭日销200份,首次公开制作全过程! 绵阳石锅香味鸭日销200份,首次公开制作全过程! 特色吊锅鸡,日销200份 招牌卖点 此菜作为餐厅的主打吊锅菜,销量常年稳居榜首,每天卖出将近200份. 注意四点关键: 第一,特地选用净重5斤/只的跑山鸡入菜,口感筋道.香味浓郁,若用三黄鸡,虽然货源足.成本低,但不耐煨煮,香 ... 虾酱煎牛仔骨、黑松露和牛水晶包、红烧九肚鱼 虾酱煎牛仔骨 食材&配料: 牛仔骨150克.菠萝2片.圣女果2个.虾酱.虾糕.花雕酒.盐.糖.面粉 做法: 牛仔骨吸干血水,用虾酱.虾糕.花雕酒.糖腌制2个小时,洗干净备用 把菠萝煎制两面上色 ... 美食推荐:干锅猪耳,虾仁芋头煲,椒盐九肚鱼,泡椒猪皮做法 干锅猪耳 材料:猪耳800克,卤水2.5千克,干辣椒丝50克,熟芝麻20克,糍粑辣椒50克,豆瓣酱30克,葱花10克,料酒15克,花椒5克,盐10克,味精8克,色拉油1千克,红油50克,洋葱块100克 ...