当下流量与话题的最大黑马,居然是来自厨房

最近在宅在家中的这几天里,曾经十指不沾阳春水的你,进厨房了吗?
摊在沙发上刷微博朋友圈小红书的这几天里,你有被“电饭煲蛋糕”刷屏了吗?
深夜想着蛋糕流口水的你,在对着视频里教程一番小心翼翼的学习和尝试之后,翻车了吗?
日前,美团对外发布了《2020春节宅经济大数据》(以下简称《大数据》)。根据《大数据》中的内容显示,除了蔬菜、肉食海鲜等各类食材销量均由增长之外,原本在中国家里厨房中不太常见的“烘焙类”相关产品,搜索量竟然猛增100倍,甚至酵母的销量也涨了近40倍。因此不出意外的话,在这段时间里不少人对自家电饭煲有了新的想法。
电饭煲蛋糕,这种在教程中看上去还算简单,同时制作后还能享受以往感受不到的成就感,和当下难以品尝到的“珍稀”美食,很快就成为许多在家中闲得发慌的人群新目标;平时再普通不过的厨房内外,短时间里也成为了各大社交平台上话题和流量的黑马;甚至于在很多的参与案例中,那个决定上传内容的结果,就是电饭煲里蛋糕“生死”的关键性角色,也从熟练掌握各种网上冲浪姿势的年轻人,转变成了他们的父母。
据不完全统计显示,在B站上以“电饭煲蛋糕”为关键词的视频,自2020年1月底开始爆发式增长,仅以2月至今的内容中,视频产出就高达624个;而在微博上有关#电饭煲蛋糕#的话题阅读量,则已经高达9.6亿,讨论度也达到了50.6万;在部分论坛中,也有锲而不舍追求成功制作完美“电饭煲蛋糕”的用户,进行了长达三天的间歇性尝试(堪称失败案例锦集)。
并且非常有趣的是,与大多数美食题材的内容不同,由于国人厨房中往往缺乏制作蛋糕的相关工具,所以对于初学者而言,制作“电饭煲蛋糕”的成功率其实并不好把握,但是无论成功与否,都不妨碍“电饭煲蛋糕”这个话题热度的上升。制作成功且完美的成果固然值得大家的好评点赞,但是也有大量网友po出了自己失败的尝试,蛋糕黏底、变形、塌软,或者直接变成“巧克力蛋糕”的案例。
“电饭煲蛋糕”成功与失败的案例交叉在社交网络中出现,但却并没有打消更多网友的积极性,反而如螺旋一般不断吸引着越来越多人的关注和参与。而内容上传者在打开电饭煲的那一刻,也变得犹如综艺节目揭晓最后答案一般,紧张刺激且富有戏剧性。
围绕着“电饭煲蛋糕”这个话题,已经在各社交平台上愈演愈热,甚至在部分平台中还引发了官方的扶持。例如抖音就在最近推出了“美食趣胃计划”,甚至提供20亿流量的扶持,并全面升级了官方认证、版权保护、商业变现、功能体验等达人权益。这就意味着,有心在家用手头材料研制各种美食的网友,可以通过互联网学习、制作、品尝,并用po出的相关视频吸引流量,甚至再把面粉钱给赚回来的“一条龙”服务。
昔日在互联网行业一直有这样一种说法,是非典时期的特殊环境成就了阿里巴巴的崛起,但其实在此次疫情中我们也不难看出,在实体经济按下暂停键的时候,互联网企业依然能够凭借技术与运营上的优势精准获取相关数据,并有效准确把握用户的需求偏好。而对于具有这般特征的互联网行业相对而言,虽然也会受到线下的影响,可基本还能保持相对正常的运转,在这个时候自然也就显得更受瞩目了。
【本文图片来自网络】
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