秋冬季日照绿茶的饮用禁忌！这类茶友需注意！
前言
近几日北方气温骤降，让我们仿佛一夜间进入了深秋，随着秋冬季节的来临，很多茶友在饮用日照绿茶的时候又出现了担忧，我国饮茶有句由来已久的俗语：“冬红夏绿”。即绿茶为不发酵茶，性寒，夏日饮用绿茶可以生津解渴，消炎去火。红茶为发酵茶，冬季人体生理功能减退，阳气渐弱，而红茶甘温，冬季饮用红茶可以增强抗寒能力，养人体阳气。这个观点也是很多茶友一直信奉的准则，其实所谓的“冬红夏绿”也并非放之四海而皆准，需要我们辩证的看待，具体问题具体分析，莫要因噎废食。
正常情况下
日照绿茶冬季必备
传统意义来讲“冬红夏绿”其实更适合南方地区茶友的饮茶标准，首先因为南方地区冬季阴冷潮湿，饮用红茶可以驱寒暖胃，增加人体的抵抗力，但是在北方地区，冬季普遍寒冷干燥，尤其室内供暖充足，呈现干热的状态，人体长期处于这种条件下往往会火气上升，如果此时再饮用红茶，无疑“火上浇油”，反而不如来一杯清淡的绿茶效果更佳。
其次在北方地区饮食方面，冬天人们喜欢进食牛羊肉来御寒，比如火锅、烧烤、涮羊肉等都是很受欢迎的冬季美食。但牛羊肉本身偏温，加上葱、姜、蒜、辣椒等辛辣配料和桂皮、生姜、枸杞、当归等滋补品，可谓“燥上加燥”，人食用后体内容易积热，不容易散发，容易导致上火。
再者作息时间不规律，夜晚休息不够、过度劳累等也是导致上火的重要原因。年末压力加大，许多人难免会烦躁、焦虑，也容易上火。“火”散不出去就成了“毒气”，使机体免疫力下降。以及平常爱抽烟喝酒的，还有体形较胖的人（一般是热性体质），都是比较适合饮用绿茶的。
但是对于肠胃虚寒的茶友来讲，冬季喝日照绿茶一定要注意，冬季人体肠胃调节功能本身就比夏季弱很多，日照绿茶为不发酵茶，营养成分较之其他类高，但叶绿素含量也较多，对肠胃刺激较大，其次丰富的茶多酚有收敛作用，也会刺激肠胃，但是如果肠胃虚寒的茶友秋冬季在饮用日照绿茶时稍微改变一下，那么也是完全不用担心的。
首先肠胃虚寒的茶友在饮茶习惯方面切忌空腹饮茶：冬天肠胃调节功能本身就较夏天弱了许多，如果再空腹饮茶，肠胃就会立刻引起反应，加重它们的负担，导致肠胃功能彻底紊乱。不要喝烫茶：天寒地冻，大家都会用滚烫的开水来泡茶，这样做也是很不对的。它不但会削弱茶本身的功效，而且还会刺激胃部和口腔黏膜，对身体不好。不要喝浓茶：同理，浓茶由于含有大量的茶碱等物质，会直接刺激我们的身体，造成虚弱、消化不良等症状。
其次肠胃虚寒的茶友冬季饮用日照绿茶时可以加入一些干花，姜丝，鲜橘皮等成分，例如干的茉莉花，干槐花，但是切记不要使用菊花，因为菊花性寒，如果将菊花加入日照绿茶中对于肠胃虚寒者来说无疑“雪上加霜”。姜丝性温，可以驱寒暖胃，止呕，这样可以很好的平衡日照绿茶的寒性。橘子是我们冬季常见水果，因为橘皮性温，所以可以平衡日照绿茶的凉性，同时橘皮也有宜肺，利咽止咳的功效，特别适合因吸烟导致的干咳，口干舌燥和咽痛症状。但是在加入这些的时候要注意投放量，不可过多的投放，那样会遮盖日照绿茶本来的香味。
结语
日照绿茶是不发酵茶，又因高纬度生长环境的影响，使其含有非常丰富的茶多酚，维生素C，茶氨酸，儿茶素成分，这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，可以有效减轻与冬季有关的“季节病”，是其他茶类所不及的。我们大部分北方茶友在冬季的时候其实可以放心饮用。对于一些肠胃虚寒的茶友则只需做出上述改变即可，完全不必再因“冬红夏绿”的问题再犹豫不决。
1