每天一个苹果，身体却越来越差，你中招了吗？
一提到苹果，大家绝对想不到这个圆滚滚不起眼的水果已经爬到了世界水果冠军的宝座上了，而苹果在中国典籍里其实最早并不叫苹果，《千字文》就中有载：“果珍李柰，菜重芥姜。”
意思是：果品里以李子和苹果为珍，菜品里以芥末和生姜为重。故而苹果早年在中国人的称呼里是“柰”而不是苹果，并且苹果早年的设定里竟然是道家仙果的一种。
并且在国外的传说里，苹果在北欧神话中代表青春，为青春之果；而在希腊诸神神话体系中又为爱情之果，著名的“金苹果”就来自于此，而随着时代发展和基督教兴起，苹果却又称为了“禁忌之果”，虽名为禁忌，但却启蒙了人类的智慧。
相传大禹治水时，曾获得一种“洁净可玩，香闻数步”的“紫柰果”也即红苹果的一种，是故从中我们便可看出，好的苹果，它散发的香气是十分浓郁的，即使闻一闻也足可以让人神志清爽。
而经现代研究科学分析以后，苹果内诸多的维生素和微量元素也被逐一发现，经分析比对，科学家们发现，大部分的蔬菜水果同苹果相较，都稍逊苹果一筹，可谓营养程度最高的一种健康水果。
而苹果内含的营养成分可溶性极大，故而极其容易被人体吸收，所以苹果又被世人美誉为“全方位的健康水果。”“全科医生”并且在欧美和我国民间也都流传着“一天一个小苹果，从此医生远离我。”这么一说。
苹果的另类好处
上文所述都是苹果被大众认可的“普世价值”，故而现在我们着重论述一下多吃苹果可以得到的一些“另类”的好处。
苹果富“钾”，让你“加盐”不慌
苹果果肉内富含着大量的钾元素，丰富且大量的钾元素容易与人体内过剩的钠盐结合，而这钠盐之所以过剩，通常都是因为我们日常吃盐过多所导致的，而长期高盐的饮食习惯在导致胃病风险增加的同时也会为心血管疾病埋下隐患，并且身体在日常代谢中排出钠离子便需要钙离子的辅助，那么同样吃的钠盐越多，钙离子的消耗量就会越大，缺钙的风险就会大为增加，且一旦钙离子朝排泄器官处集合，肾结石、尿结石的风险更会大为增加。
而且大家都知道盐吃多了对心脑血管负担大，容易伤肾、水肿、长斑、高血压.....但少放盐又没有滋味，尤其是在外面吃，一不注意盐的摄入量就超标了。
但是多吃苹果，就可以帮助我们改善这一情况，钾元素捕捉钠盐结合后，就容易被我们人体无害地排出体外，这就不得不夸赞起苹果其特殊的“能力了”
“青春”之果，又岂是浪得虚名？
人到中年不得已，除了面对经常出没的“枸杞保温杯”外，还得面对自己日益走形的身材，是故被北欧神话誉为“青春之果”的苹果便可谓在此能大放异彩了。
首先苹果内富含巨量的维生素C，多摄入苹果有助于皮肤白净，改善肤色，并且还可以让肌肤更加水润。而咀嚼苹果的同时，还可以清洁口腔、保护牙齿。
你看大人吃了尚且有那么多功效，那么小孩子吃了同样也有助于骨骼发育和增强抵抗力的效果，并且如果你最近失眠，不妨可以在枕头旁放一个苹果，睡前嗅一嗅，更容易入眠哦。
当然以上还不够全面，苹果的特殊功能还可以降低胆固醇提高胆固醇质量，保护心血管的作用，并且苹果的饱腹感极强，同时又热量低，故而可以促进脂肪分解，帮助减肥。
同样更能在此基础上降血脂、降血压、预防糖尿病，且吃苹果的时候，会使胆汁分泌旺盛，这样便可以降低胆结石的几率，且因为苹果中富含的微量元素。
它又可以保护大脑，提高记忆力，老年人吃了还可以防止一些中风情况的发生，并且防止过老的衰退，同时老年痴呆的几率也会下降，甚至苹果煮熟后服用，甚至有止腹泻、通便之能。
享誉国际的“苹果疗法”
因为苹果蕴含着上述如此巨大的功能，所以自从现代开始以来，世界各地就出现了独特的苹果日疗法：既每周一节食，只服用苹果。
具体疗法：在苹果日，将1500克新鲜苹果分6次吃完，即每次吃250克，一个疗程为18个苹果日。每个苹果日可使体重减少0.5公斤-1公斤。并且在每周的苹果日吃300-400克苹果，不吃别的食物，吃5个苹果日后，便可使血压下降。
苹果虽好，吃得越多，身体越虚
通常情况，我们吃苹果的节点最好在早餐后一到二小时后，且推荐只吃一个，不建议空腹食用。如果想要营养更全面的话，那么更忌讳吃去皮苹果。但苹果其实并不是每一个人都“有福消受”的。
苹果本质上还是水果，既然是水果，营养在过于丰富它也属于生冷的一种，吃多了容易伤害脾胃，营养虽好，但是身体吸收不了也是白吃。
是故中医看待苹果时，常以性、味、功效进行分析：《随息居饮食谱》记载苹果：“甘，凉，润肺悦心，生津开胃，醒酒。”
单从字面上来看，味甘似乎是个很好的描述，甘味可以滋补养体，充裕气血，但是甘字后紧跟着一个“凉”字，是故脾胃虚寒和阳虚的朋友可要千万注意了。
一般来说，寒凉的食物进入体内，需要大量的阳气予以辅助器官进行消化，如果自身阳气尚足那还好，阳气便可以消化寒凉，那么届时苹果味甘的效果就很容易被身体吸收利用，进而补益身体。
但如果身体虚寒，还要每天进食寒凉食物，并且又不注意保暖的话，那么我们的阳气就很容易被消耗掉，而当阳气供给不足出现短缺时，我们的身体就容易遭受寒凉进而引发一系列问题。
且这类寒气侵入人体时，阳气是化不开寒凉的，化不开的凉气导致苹果甘养的滋性不能被吸收，慢慢地就容易把身体吃成一副湿寒体质。
而这类因为湿寒所导致的体质大多有以下的特征：
面庞暗淡无光，又有些萎黄的势头；舌头胖大，且软腻容易留下齿痕，活动不灵活；舌苔亦出现白、厚、腻的情况；l暗袋加深，黑眼圈加重；鼻炎反复且咳痰增多；怕冷阴湿的同时还容易长痘痘；身体四肢感觉发沉，不想动；反复的感冒、咳嗽；大便不成形，黏厕所；一吃寒凉的东西就拉肚子；小肚子、大腿软软的胖；以上的症状其实皆因湿气导致，但本质上还是因为脾胃阳虚所致，消化能力因此下降了，故而身体水湿痰浊也开始出现了。
每天一个苹果的朋友，停一下水果，关注一下你的脾胃吧。
有一个「茯苓人参汤」，是出自张仲景的《伤寒论》的名方，由人参、白术、干姜、炙甘草组成。
什么道理呢？
方中重用干姜。
生姜是暖中焦脾胃的，尤其擅长养胃，胃寒的人不吃药，每天1-2片生姜，坚持几个月就能好。而干姜温热的力度更强，泡出来的水辛辣感也强，但对于严重的寒湿问题，效果也最好，甚至能温暖到下焦，暖到小肚子。
用健脾祛湿第一的白术，健脾气帮助运化水湿。搭配少量补益的人参、甘草来补充脾胃的虚损。
脾气充足，脾阳温煦，脾的运化能力正常，就能把体内的寒湿祛除。改善腹泻、大便不成形、腹胀腹痛、舌苔白腻、怕冷等症状了。
每一次喝完都能感觉肚子里有个小火炉，肚子暖暖的、热量从肚子慢慢散开，身体也暖暖的。
很多人身体不好，喜欢说这个凉，那个甜，但大部分不能放心吃水果的人根本问题是自己太弱了，脾胃虚寒，阳气太少，还不想运动，脾胃自己实在动不起来。想放心吃苹果、各种水果、牛奶，最好是先把脾胃的问题改善回来。
当然如果脾胃虚寒，消化不好，胃寒凉的话，吃醋泡姜这个做法效果更佳！
国医大师路志正教你炮制醋泡姜！路老已经百岁高龄，身强体健，神采奕奕，他的养生秘诀就是这个醋泡姜哦！
有形体消瘦、口干舌燥、潮热盗汗、五心烦热、目眩耳鸣、舌红少苔等症状的阴虚火旺人群，不宜食用醋泡姜。
醋泡姜特别适合：
·脾胃虚寒
·消化不良
·手脚冰凉
·特别容易感冒
·寒性咳嗽
·受凉胃痛
·没有胃口
·寒湿之人（有白苔重的人，吃了醋泡姜，舌苔变得史无前例的干净）
·痰湿肥胖之人
强烈推荐每天早上和早饭一起吃。早晨7~9点正是人体气血流注阳明胃经之时，此时吃姜，最能升阳气，促进消化。而且一早上就胃口大开的感觉不要太好。
现成的无添加的醋泡姜。
好吃的姜，是能让不喜欢吃姜的人，也爱上了吃姜，并且在身体里默默发挥作用。我们找了很多供应商，试吃之后，这款醋泡姜最满意，最打动我的是无添加，良心手作。
无添加：酸是养肝的，如果又吃了很多添加剂，需要用肝来代谢，肝反而受累，得不偿失。
铜陵白姜：系铜陵“八宝”之一，多年生草本植物，一年生栽培作物。 铜陵生姜经安徽省农科院园艺所科学鉴定，属白姜，排姜类型。鲜姜皮为白略呈黄色，姜块成佛手状，瓣粗肥厚。姜指饱满，色白鲜嫩汁多，味辣而不呛口。铜陵生姜以“块大皮薄，汁多渣少，肉质脆嫩，香味浓郁”等特色而久负盛名。
老陈醋：姜要嫩的铜陵姜，醋要老的。泡姜的醋，选用最正宗的老陈醋，他们的陈醋酿制技艺，是国家认可的老陈醋酿制技艺，被纳为国家级非物质文化遗产。
那我不吃苹果了行不行？
不吃，是可以的，但苹果这么好，完全不吃就太亏了。而且胃寒不吃苹果，大部分水果也不适合吃哦。
《黄帝内经》：五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。身体是需要水果养阴的力量，怎么办？
苹果营养丰富，含有大量维生素，干燥的皮肤、嗓子疼、上火爆痘、嘴唇干裂...也需要它。
吃梨，也太凉，胃不喜欢怎么办？
推荐煮着吃！
最近从老师那里学到了一个特别适合脾胃虚寒、身体干燥的水果吃法，尤其是皮肤、嘴唇干裂的朋友。
健脾润唇汤
准备食材：苹果一个，梨一个，橘子2个
方法：
1、所有材料洗干净，苹果和梨带皮切成小块，橘子带皮掰成4小块（不要把皮丢掉，而且一定要是橘子，不是柚子、橙子）
2、一同放入1000毫升水中，大火煮沸，转小火煮20分钟左右，煮至水果熟软即可
3、喝汤吃果肉，不用加糖，水果天然的味道就很好。
功效：苹果益气和胃，补心润肺，平肝解毒；梨清心降火，润肺化痰；橘子开胃理气，润肺化痰。
三者结合在一起，滋润全身，降低干燥的虚火，改善皮肤干燥和嘴唇干裂的问题。而且带皮的橘子和水煮的方法也能平衡水果生冷的特性。
每周吃2-3次，不仅滋润嘴唇，还健运脾胃，完全不用担心生寒湿。
这个汤完美的解决了身体需求和水果寒凉的冲突，我个人一般会加点冰糖，味道更好，还能增强养阴的功效。