中药古今研究：乌梅

1、《神农本草经》：“”味酸，平。主下气，除热烦满，安心，肢体痛，偏枯不仁，死肌，去青黑誌，恶肉。

2、《本草经集注》陶弘景：“味酸，平，无毒。主下气，除热烦满，安心，肢体痛，偏枯不仁，死肌，去青黑誌，恶疾。止下痢，好唾，口干。”

3、《雷公炮制药性解》李中梓：味酸，性温，无毒，入肺、肾二经。主生津液，解烦热，止吐逆，除疟瘴，止久痢，消酒毒。又主皮肤黑点，麻痹不仁，去核用。

乌梅入肺者，《经》所谓“肺欲收，急食酸以收之”是也。肾则其所生者也，宜并入之。

4、《药性歌括四百味》：“乌梅酸温，收敛肺气。止渴生津，能安泻痢。”

5、《药鉴》：“气平，味酸，无毒。收敛肺气，扫除烦热，安心调中，治痢截疟，生津止渴，消痰益精。如恶疮肉出，烧灰敷上，恶肉立尽。”

6、《汤液本草》:“乌梅,能收肺气,治燥咳,肺欲收,急食酸以收之。”

7、《日华子本草》:“除劳,治骨蒸,去烦闷,涩肠止瘌,消酒毒,治偏枯皮肤麻痹,去黑点,令人得睡。又入建茶、干姜为丸,止休息痢。”

8、《名医别录》:“止下痢,好唾口干。”

9、《本草拾遗》:“止渴……止吐逆,除冷热痢。”

10、《本草纲目》:“敛肺涩肠,止久嗽泻痢……蛔厥吐利。”

11、《本草求真》:“乌梅,酸涩而温,似有类于木瓜,但此入肺则收,入肠则涩,入筋与骨则软,入虫则伏,入于死肌、恶肉、恶痣则除,刺入肉中则拔……中风牙关紧闭可开,蛔虫上攻眩仆可治,口渴可止,宁不为酸涩收敛之一验乎。”

12、《得配本草》：“酸、涩、温。入手足太阴经气分，兼入足厥阴经血分。敛肺涩肠，生津止渴。治久嗽泻痢，反胃噎膈，虚劳骨蒸，霍乱劳疟，蛔厥吐利，止血涌痰，醒酒杀虫。去黑痣，蚀恶肉。解鱼毒硫黄毒。

去核煅炭，敷疮蚀恶肉立效。其核中仁，能清妇人子脏风气积滞。病宜发散，疟痢初起者，禁用。

13、《本草新编》：乌梅味酸，气平，可升可降，阳也，无毒。收敛肝气，固涩大肠，止血痢，安虫痛。乃止脱之药，备之以敛滑脱可也。

按：乌梅止痢断疟，每有速功。然效速者，取快于一时，往往有变生久病而不能愈，不可不慎也。世有夏日将乌梅作汤以止渴者，腹中无暑邪者，可以敛肺而止渴。倘有暑邪未散，而结闭于肠胃之中，及至秋冬，不变为痢，必为疟矣。乌梅治蛔厥，蛔上入膈，故烦而呕，用之即定矣。

14、《本草经解》叶天士气平，味酸，无毒。主下气，除热，烦满，安心，止肢体痛，偏枯不仁死肌，去青黑痣，蚀恶肉。

乌梅气平，禀天秋收之金气，入手太阴肺经；味酸无毒，得地东方之木味，入足厥阴肝经。气味俱降，阴也。

肺主气，气平则降，所以下气。肝属木，木苦火炎，逆于胸中，则热而烦满；乌梅味酸，能收浮热，吸气下行，所以止烦满也。心者火也，木之子也；味酸气平，能平肝木，木和心自安也。

肢体属脾，脾为土，肝木克土则痛；味酸则敛，所以止痛；肝藏血，血枯则偏枯不仁死肌矣；味酸益肝血，血和则润，不仁死肌愈也。去青黑痣及蚀恶肉，酸收之味，外治能消痣与肉也。

15、《长沙药解》黄元御：“味酸，性涩，入足厥阴肝经，下冲气而止呕，敛风木而杀蛔。”

二、现代研究

成分：主含苹果酸、枸橼酸、琥珀酸、酒石酸、齐墩果酸,谷甾酸、熊果酸、芦丁、油菜甾醇、豆甾醇及胆留醇等。《中国药典》规定:含构橼酸不得少于12.0%,乌梅炭不得少于6.0%。

作用：本品有收缩平滑肌、镇咳、止血、止泻、驱虫、抗菌、抗肿瘤、抗生育、抗过敏、抗氧化等作用。

药理:水煎剂有抗菌作用。对豚鼠的蛋白致敏及组织胺休克有对抗作用。此外,乌梅尚能使胆囊收缩,促进胆汁分泌。