鲜嫩醇香,开胃美味——粉蒸牛肉

来源:网络

粉蒸牛肉

粉蒸牛肉以牛肉,大米主料制作的药膳。主料是牛肉和大米,菜品鲜嫩醇香、麻辣适口。

食材准备

主料

牛肉适量

糯米适量

辅料

粉蒸肉调料适量

小葱适量

调料

菜籽油适量

蚝油适量

白酒适量

酱油适量

做法步骤
  • 1

  • 糯米提前浸泡软。

2

粉蒸肉的调料准备就绪。

3

牛肉洗净切片备用。

4

放入粉蒸肉调料,蚝油,菜籽油,酱油,白酒搅拌均匀。

5

放入浸泡软的糯米搅拌均匀。

6

牛肉拌好后腌制一会。

7

装入小碗中。

8

碗中盖上保鲜膜扎几个小孔,发入蒸屉上。

9

中火蒸一个小时左右。

10

美美的粉蒸肉可以出锅啦。

11

撒入葱花即可享用。

小窍门

粉蒸调料有咸度,拌匀后现尝尝味道

光是看着就让人流口水

赶紧将这道菜加入必备技能中吧

好啦,下期见!!

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