豆吉汤圆奶茶的产品为何这么火爆
一个茶饮品牌无论营销、经营得再好,始终还得聚焦到产品。没有持续产出的优秀产品,一切都是空谈。编辑搜图在设计产品的时候有产品思维很重要。学会洞悉客户需求,然后从一个企业的角度去思考研发产品,从而满足客户需求。这个过程对用户需求的洞悉很关键,如果用户的需求把握不准,那你这个产品就是失败的产品。01悄然升温的汤圆奶茶汤圆奶茶在许多品牌的饮品单里都没有。虽然它一直是被冷落的对象,但2019年变得不一样了。不仅走出“冷宫”,还得到了众多女性顾客的宠幸。据了解豆吉在决定做汤圆奶茶品类之前,经过了很长时间的深度探索,数款产品都有反复打磨精进。通过数次试喝,内部测评总结后才会上市。新兴汤圆奶茶的出现,是将国民认知度高的传统小汤圆做了升级。国民小吃认知度高的特性能够减轻门店的运营负担,被众多消费者看见。糯叽叽的汤圆可以边喝边嚼,喝起来很有幸福感。02 汤圆奶茶靠什么刷出“存在感”品牌传播上聚焦国风茶饮,将传统国民小吃“汤圆”和奶茶结合,开创全新的汤圆饮品,创造属于中国的“吉乐之饮”!汤圆奶茶色的优势主要有以下4个方面:1) 有口感,又不止于口感不管外在多么花哨,入口的东西,好喝还是第一位的。豆吉精选奶源,保证饮品品质;选用非遗酒酿自然发酵,酿造传统味道;采用高山好茶古法手制,保障茶底风味。酒曲发酵后特有的微甜味道让奶茶味型更加丰富,是豆吉风味的一大亮点。啄一口口腔瞬间被微微的酒曲香味填满,酒曲裹挟着奶茶在舌尖欢腾。2) 易与消费者制造“情感羁绊”汤圆是国民传统小吃。日常可作早饭吃,下午茶吃,春节期间餐桌上必有其身影。豆吉选取消费者早已熟悉的汤圆作为细分品类,市场教育成本很低。汤圆是一种有情感价值,记忆深度的食物。这种新式汤圆奶茶给消费者耳目一新的感觉,有一种恰到好处的市场冲击感,给众多年轻人尝试的感觉。3) 特有的“女士吸引力”豆吉汤圆奶茶口感软糯、不甜不腻。火锅配它解辣神器,饿了来杯补足元气,困了来杯增添元气,场景适应能力很强。品牌在视觉传达上也有一种“国风大气”的范儿,整体以红金色为主,深受女性喜爱。用汤圆奶茶来吸引更多的女性消费者,不失为一个好的办法,而为随女朋友一起到店的男士推荐汤圆奶茶的成功率是很高的。汤圆奶茶的出世是意料之外,又是情理之中。汤圆本身就具有中国传统属性,是年味的代表食物,象征吉祥团圆如意。但目前市场上奶茶细分品类众多,占领市场是一场持久战。